夏天挑食又沒胃口?是時候來段酸奶freestyle!
天氣越來越熱了!
每到這個時候,
身為資深吃貨的隊長彷彿喪失了愛吃的本性,
面對再怎麼豐盛的食物,
似乎都提不起吃的慾望~
不知道有木有紅薯和隊長一樣呢?
在炎夏,急需解暑又開胃的食品來犒勞自己的胃!
下面,隊長就為大家奉上不一樣的夏日酸奶吃法大合集~
養生、養眼又開胃!
最重要的是步驟超簡單,自己在家就能做!
圖片來自小紅書用戶,ID@薄荷香蕉味的覺覺
楊梅酸奶冰棍
圖片來自小紅書用戶,ID:@平平的日食記
夏天來了,有沒有想念楊梅那酸溜溜的味道呢?如果來一根酸奶楊梅冰棍是不是超過癮?奉上酸奶楊梅冰棍教程!
圖片來自小紅書用戶,ID:@平平的日食記
?食材清單:
楊梅500克、冰糖10克、酸奶1盒、清水1L、白糖20克
?做法:
1?.楊梅買回來清洗乾淨,放入鍋中,倒入1L清水,添加冰糖,大火煮半小時就可以關火。
2?.提前準備冰棍模具,在每個模具底下放一個楊梅(喜歡吃多可以多添加),將楊梅汁舀入模具中,再舀入酸奶然後蓋上蓋子,入冰箱冷凍4個小時以上即可脫模。
芒果酒釀酸奶
圖片來自小紅書用戶,ID:@Sylvia-
酸奶除了直接喝還可以做很多好吃的呀和酒釀也是配一臉!再加入芒果,酸甜軟糯又爽口!
?食材:
芒果,酒釀,酸奶
圖片來自小紅書用戶,ID:@Sylvia-
?步驟:
1.芒果切塊,用料理機或者叉子搗成泥
2.杯中里先倒入酒釀
3.倒入約酒釀3倍的酸奶,再倒入芒果泥
圖片來自小紅書用戶,ID:@Sylvia-
喜歡芒果味的可以多加一些芒果泥哦~是不是超簡單?
水果酸奶凍圖片來自小紅書用戶:@Cherry
水果酸奶凍是一款好看又好吃的小食!酸甜沁爽,夏日必備!
?食材:
喜歡吃的水果、喜歡口味的酸奶or椰奶or牛奶、凍冰格(容器)
圖片來自小紅書用戶:@Cherry
?做法:
1.先將冰格中倒入酸奶(或者其他,看個人喜好),高度在冰格一半,放入切好的水果,總高度與冰格上沿基本平齊即可;然後用保鮮膜包住整個冰格,用於密封防塵作用,最後放入冰箱冷凍兩三個小時就凍好啦,時間長短自己掌握就行啦~
2.還有一種做法適用於大一些的冰格,方法是一樣的,水果可以整個放進去(比如草莓),這樣吃起來會更滿足哦!
冰鎮酸奶水果杯
圖片來自小紅書用戶,ID:@阿末的美食日記
冰鎮的水果酸奶杯,一層水果一層酸奶,吃起來超滿足!
?食材:
酸奶2瓶、火龍果1個、芒果1個、薄荷少許
1.冰鎮的酸奶與水果從冰箱取出,火龍果用球勺挖幾個留做下來點綴,其他的用料理機打成泥,芒果同樣切幾塊留下來做點綴,其他打成泥。
2.準備兩個乾淨的杯子,杯子底分別倒入火龍果泥與芒果泥,再鋪上一層酸奶,火龍果泥與芒果泥分別鋪放不同杯子中,這樣顏色更好看,最後鋪上一層酸奶,放上剛才留下來的火龍果球形,芒果塊形與薄荷點綴。
圖片來自小紅書用戶,ID:@阿末的美食日記
??小貼士
可以根據自己的喜好,添加不同的水果或其他食物。水果隨心搭配,想吃什麼就放什麼哦,也可以加入蜂蜜一起食用哦!
酸奶奧利奧盆栽
這道小甜品,簡單,治癒,小清新!幾分鐘就能搞定,再也不用特意跑去店裡購買啦~
圖片來自小紅書用戶,ID:@言寶 Joyce
食材:
奧利奧餅乾:3塊
薄荷葉(裝飾)
酸奶一盒(濃稠型)
圖片來自小紅書用戶,ID:@言寶 Joyce
做法
1.酸奶分兩份,一份直接倒入杯底三分之一高度。
3.把奧利奧餅乾中間的奶油刮掉,放入保鮮袋,用擀麵杖擀碎,喜歡顆粒感的不要擀太碎,然後均勻的撒在杯子最上面,裝飾一顆薄荷葉和一塊奧利奧餅乾,酸奶奧利奧盆栽就完成啦~
超高顏值的酸奶水果碗
圖片來自小紅書用戶,ID:@feifeibb
怎麼樣,用來發微博發朋友圈,夠贊吧?
食材:
酸奶,藍莓,樹莓,玉米片,可可米
圖片來自小紅書用戶,ID:@feifeibb
做法:
第一步,拿個漂亮的碗,把酸奶倒進去。
第二步,加玉米片,盡量倒多點。
第三步,加可可米。倒在一小個角落就好。
第四步,加藍莓。用做分割線。完成啦!
圖片來自小紅書用戶,ID:@feifeibb
注意??
食材一定要和碗邊持平,這樣才美觀哦!
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本文作者: 薯隊長
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