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枸杞的正確吃法你真的知道嗎?別再吃錯了!

大家都知道吃枸杞有非常多的好處,比如身體虛弱的人,可以吃枸杞補身體,因為枸杞可以滋補肝腎、養目養血、提高免疫力。又比如對於女孩子來說,枸杞還具有美容養顏的功能哦!女性常吃枸杞可以讓自己的皮膚變得光滑白皙,而且可以讓自己青春永駐。

但是枸杞到底應該怎麼吃,可能是很多人疑惑的問題。大多數人都選擇直接泡到水裡喝,但是今天小編來為大家揭秘,這並不是最好的吃枸杞的方法!

關於枸杞養生的說法,在中醫里有詳細的記錄,枸杞又豐富的營養價值,但是中醫更推崇生吃,而不是泡水喝枸杞。

中醫提醒大家,生吃枸杞,通過咀嚼可以將枸杞完全吸收。而如果泡水的話,不能釋放出枸杞的全部成分!比如枸杞中的玉米黃素,對人體非常有好處,比如明目。但是這個元素是無法溶於水中的。其次泡水喝,水的溫度和泡水時間的長度,這些小細節很難把控,也會影響到營養成分的吸收。

當然如果要生吃枸杞,也有一些注意事項。比如吃之前一定要洗乾淨。枸杞顆粒小,晒乾後的枸杞上有斑駁的紋路,要注意仔細清洗,以免吃到細菌,得不償失。此外每天服用枸杞的數量也又一定的標準。這個標準一般來說,對於健康的成年人每日可以服用20-25顆;如果是身體虛弱,想要補身體,也可以加至35顆左右。但是具體的數量,還是要自己感受,自己調整。因為有些人是容易上火的體質,枸杞吃多了,會引發上火問題。

除此之外,小編還要給大家分享一個小妙招,可以把枸杞加入到日常的用餐之中。比如炒菜的時候放幾粒枸杞,不僅可以讓你的菜看起來更好看,而且能夠補充營養。又或者在打豆漿時放幾粒枸杞,不會影響味道,但是營養絕對是直線上升了。


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