中國的自來水能不能直接喝？真相在這裡

我們從小就被教育不能喝「生水」，於是「喝生水要拉肚子」就成了一個信條。但是到了國外一看，原來他們根本沒有喝開水的習慣！都是打開水龍頭就直接喝水，在德國，想要杯熱水難上加難。

對自來水的質疑，國內從來就沒少過。小編隨手一搜，發現全國各地都曝出過自來水質量問題。

每天都用的自來水，到底安全嗎？

自來水能不能直接喝？

理論上可以，但實際上最好燒開，增加一道保險。

自來水的質量要符合國家《生活飲用水衛生標準》（GB 5749 - 2006）。這個標準規定了 106 項水質指標，可以說是涵蓋了飲用水中各種可能影響健康的因素。

理論上講，符合標準的自來水可以直接喝。

但實際生活中....

自來水含有餘氯

為了保證自來水流經管道時尚有消毒作用，防止管道中再可能發生污染，自來水的管網末梢處仍應每升水保持0.05毫克的有效氯，所以從居民自來水龍頭放出來的水帶有氯氣味。

存在管道輸送二次污染問題

自來水經氯氣消毒後，可以殺滅病毒、細菌，但無法去除重金屬、揮發性物質等；自來水經管道長途運送後，由於水管的老化生鏽等原因，易受二次污染，所以自來水基本都會選擇燒開了再喝，但燒開只能解決細菌問題，無法解決泥沙、鐵鏽、重金屬、揮發性物質和細菌屍體等問題。

存在高層二次供水污染問題

城市高層建築發展迅速，市政供水管網壓力不足，輸水網路太廣，水廠沒有足夠的壓力和儲力將水輸送到每個地方，於是在位置較高的地方建立了蓄水池或儲水罐，水從自來水廠出來之後，先流到設置在樓頂端的蓄水池或儲水罐里，然後再通過自來水管流到家裡。而小區水池因常年未清洗、消毒或未加蓋加鎖，雨水和異物進入水箱內，泥沙堆積，有害藻類滋生。死老鼠、破爛物品、鐵鏽和脫落的防鏽漆皮、蟲蟻屍體漂浮等狀況時常出現。

自來水管、水龍頭質量問題

市場上的水龍頭產品經過比較試驗發現：22%的抽檢樣品存在鉛超標問題，部分產品超標高達20倍。

當前大部分家庭使用的水龍頭多是銅合金材質，而其主要成分是銅和鋅，此外還有鉛、鋁、錫、鐵、錳等多種元素。其中鉛元素與水長期接觸後會析出，所以水龍頭材質中鉛含量越多，析出的鉛就越多。

除水龍頭外，鑄鐵管、銅管等輸水管道也或多或少含有鉛，用這些材質的輸水管道，也會造成自來水污染。

水污染嚴重

我國水污染日益嚴重，全國水源污染仍呈發展趨勢。現在99%的自來水廠，用的仍然是幾十年前的常規消毒工藝：絮凝、沉澱、過濾、消毒，而這種處理並不能除去水中的有機物和重金屬。

水垢會不會危害健康？

對健康無害，但口感不好。

產生水垢的原因，是因為自來水中有鈣、鎂離子，含量越高，水質越「硬」。從這個意義上來說，硬度高的自來水，還能補充一些礦物質。

不過，硬水會影響水的口感和使用性能。比如硬度高的水煮飯，就沒有硬度低的水煮出來的好吃。

自來水中的氯致癌？

確實有氯，但不會致癌。

很多人應該都聽過「燒水時要敞開蓋子，讓氯揮發掉」的說法。

自來水中「殘餘的氯」，有助於抑制細菌生長繁殖，一般不會影響健康：

自來水中的余氯通常在每升 1 毫克以下，低於 WHO 每升水 5 毫克的標準。

氯有較強的刺激性氣味，一旦超標，大多數人都能夠發現。

所以，只要沒有聞到或者嘗出自來水中的氯味，就不用擔心。

自來水中有抗生素？

曾經有檢出，但不用驚慌。

2014 年的時候，央視報道了一條新聞，說某城市居民家中的自來水檢出了抗生素阿莫西林，1 升水中含有 0.000 008 毫克。

這不是個假新聞。不過，自來水中的抗生素含量並不高。1 粒阿莫西林膠囊是 500 毫克，相當於要喝 6250 萬升的自來水，一輩子也喝不完。

相比於擔心自來水，最應該做的是不要自己亂吃藥。

自來水到底安全嗎？

多數地區是安全的。

2011 年的一次全國抽樣檢測結果顯示，我國自來水出廠水質達標率為 83%，總體來說是安全的。

但從另一個角度看，還是有 17% 的地區，自來水不符合標準。另外，水源污染的問題，也不容忽視。

雖然自來水能夠通過過濾、消毒等很多步驟的處理，對水質進行凈化。但如果不注重對環境污染進行治理，那可飲用的水源將越來越少。

有必要買凈水器嗎？

凈水器不是萬能器。

一般情況下，如果自來水看、聞、嘗著沒有異味，那燒開後就可以喝。而凈水器的主要作用，是通過過濾、吸附等方法，除去自來水中的雜質、微生物等，讓水更純凈一些。它確實能改善水的口感，但並不能去除所有有害物質。

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