柑橘日灼果就要來了，你準備好了嗎？

柑橘發生熱害的主要生物學機理

適宜柑橘生長的年平均氣溫要求在16-23℃，其生長溫度範圍是:最低(停止生長)12-13℃，最適 23-24℃，最高(停止生長)37-39℃。溫度過低或過高都會限制柑橘的生長。

植物為了抵抗高溫脅迫引起活性氧增加所帶來的傷害，激起或提高了體內清除活性氧、保護膜系統的抗氧化防禦系統的活性。該系統主要由抗氧化酶類和小分子抗氧化劑類組成，前者包括 POD(過氧化物酶)、CAT(過氧化氫酶)、SOD(超氧化物歧化酶)、AsA-POD (抗壞血酸過氧化物酶)和谷胱甘肽還原酶 等，統稱為細胞的保護酶系統。

高溫對柑橘的傷害程度取決於高溫強度和作用時間，高溫傷害似乎存在著一個閾值(40℃左右)，在此閾值以下，溫度對細胞膜脂過氧化的影響並不大，一旦溫度超過這個界限，MDA（丙二醛）含量劇增，標誌著細胞膜脂過氧化程度的加快。

高溫脅迫下柑橘產生熱害可以觀察到抗氧化防禦系統被破壞的過程。以枳幼苗為材料的研究中表明，對高溫最敏感的是葉綠體中的SOD(超氧化物歧化酶)，當處理溫度由30℃上升到 38℃時，它的活性直線下降，而在此段溫度內，MDA(丙二醛)的含量與電解質滲漏是緩慢增加的，與此相應，枳幼苗在形態上也沒有任何傷害的癥狀出現，溫度提高到 40℃,葉綠體中的SOD失活，MDA（丙二醛）的含量與電解質滲漏大幅度上升，相應的枳幼苗在形態上也出現熱害癥狀。

以上內容簡單通俗點講就是在植物體內為抵抗高溫傷害，會產生一種酶保護體系，這個酶體系在38℃以下時，其活性隨溫度升高而逐漸開始受到抑制，但並沒有表現出形態上的熱灼傷；當溫度上升到40℃時，細胞的熱保護酶系統失去活性，形態上也表現出熱害癥狀，及日灼癥狀。（備註：這裡的溫度指太陽照射下室外溫度不是指天氣預報所說的室內溫度）

日灼的具體體現

一、品種因素，比如不知火就容易被日灼。（有人說果皮薄的品種容易被日灼，在我們丹棱地區的常見品種中並沒有這一規律）

二、高溫暴晒，特別是連續陰雨後第一第二個太太陽，日灼現象最集中。

三、修剪原因，導致掛果部位外移，果實全結在樹冠外圍，而且因為修剪不到位，枝條又細又長，導致營養和水份的傳輸困難，在高溫暴晒時水份供應不足，日灼就更嚴重。

四、營養失衡，樹體內氮含量高日灼嚴重，缺鈣，缺硼日灼也嚴重。

目前解決柑桔日灼病問題的主要途徑

對於一些不已產出日灼果的品種可以通過綜合管理，營養及水分的合理控制來預防日灼果的產生，但是僅僅通過綜合管理、水分及營養的合理控制也無法完全避免日灼果的產生，這是需要利用塗白或者套袋等方式進行日灼果的預防。

一、合理修剪，修剪的目標就是培養健壯緊湊的枝條，做得內外樘都有結果枝。

二、合理施肥，施肥時不要搞一刀切，要根據樹勢強弱區別對待。旺樹控氮，增磷鉀，弱樹增氮。要重視鈣硼鎂鋅等中微量元素的施用。特別是鈣，鈣可以穩定生物膜結構，保持細胞的完整性。要想日灼少，補鈣少不了。

三，通過改善土壤環境，如增施有機肥、 地面覆蓋、灌水等調節水分供應;

四，石灰水塗白果實;

五，套袋或貼紙。

六，噴遊離氨基酸（比如施俏、益施幫、啟福等）或者多肽類（比如英萊等）葉肥。從柑橘熱害的生物學作用機理來看，作物抵抗高溫傷害的主要機制是產生熱害保護酶體系，如在此階段適當補充遊離氨基酸或者多肽類葉面肥（這兩類物質都是合成酶保護體系的基本單元），增加保護酶及活性蛋白的數量，增強樹體抗逆性，在高溫強度和作用時間範圍內是有助於緩解熱害的。

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