甜點控，百分百成功的小甜點，再也沒有人說我是手殘黨啦！

夏天來啦！很多人都喜歡自己親自動手做甜點，但是有沒有人知道我們手殘一黨的心酸呢？有時候在自己心情很好的時候，想要給自己做到甜點，獎勵一下自己，然而……，這是什麼，黑暗料理么? 扎心了老鐵！今天小編給我們手殘一黨帶來了福利，可以百分百製作成功的小甜點，不信你可以嘗試一下！

牛奶雞蛋布丁：我們要準備的材料雞蛋1個，牛奶110毫升，第一步，把雞蛋的蛋黃和蛋清分離，分離方法是可以把雞蛋打在碗里，用一個空瓶子把蛋黃吸進去，第二步，蛋黃中到60毫升牛奶，蛋清中到50毫升牛奶，分別攪拌均勻，第三步，將攪拌均勻後的蛋黃和蛋液，分別用篩網過濾一下（沒有的也可以用紗布），然後，用勺子把表面的小氣泡去掉

第四步，在蒸格上放上蒸布，然後將蛋清和蛋液分別放入蒸鍋，然後用中小火蒸上大概17分鐘。第五步，蒸好後，我們在把蛋清和蛋液放在蒸鍋中燜上個5分鐘，這樣就完成了，最後，可以根據自己的喜好加上一點水果。我們也可以放到冰箱里冷藏，家裡有孩子的，也可以放心給孩子吃了

西瓜牛奶布丁：材料西瓜汁，牛奶，淡奶油，吉利丁片大概1片就行（這個東西大型超市應該可以買到），淡奶油和一半的吉利丁片混合後加熱，然後冷卻後放冰箱冷藏，一直到凝固才可以，第二步，將西瓜切成小塊後，放入攪拌機里（要是家裡沒有攪拌機，我們可以準備一些紗布，把西瓜放裡面，擠出西瓜汁來）

第三步，把剩餘的吉利丁片放入西瓜汁中，然後加入熱水攪拌，一直到吉利丁均勻融化在裡面。第四步，從冰箱取出已經凝固的牛奶，把我們弄好的西瓜汁緩緩的倒入牛奶之中，然後我們在一次的把它們送入冰箱冷藏起來，等到它們都凝固成固體之後，就可以了。

百香果檸檬茶：材料是百香果、冰糖、薄荷、檸檬、冰塊和蜂蜜，第一步，將檸檬，百香果洗乾淨切片，第二步，將百香果，檸檬，薄荷葉放入杯中，第三步，向杯中加入一勺的蜂蜜和幾顆冰糖，加上開水。就可以了，也可以放一些冰塊進去。

今天小編給大家介紹的甜點，都是很適合夏日製作的，不過小編也有一點要提醒大家，那就是我們在製作的時候，要注意量的把控，不要一次製作太多了，因為甜點放時間長了，那可就不那麼美味了！

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