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《權力的遊戲》主角大婚,新娘家的城堡竟有7個威士忌後花園可以逛!

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一直沒敢看《權力的遊戲》。每次我點擊播放鍵的時候,就會想起一句詛咒:

「你喜歡的角色,都會死掉。」

???還是關掉吧,生活已經如此艱難了,幹嘛看這麼虐的東西。

於是這麼一直拖著沒看。沒想到竟然在上周末迎來了本劇歷史上最大型的一次發糖:扮演雪諾Jon Snow的Kit Harington和女野人Ygritte的扮演者Rose Leslie結婚了。

作為非劇迷,我當然沒有劇迷那樣的心潮澎湃,更讓我感興趣的,是新人舉行婚禮的地點:Wardhill Castle。

那是新娘Rose Leslie的家族產業,一座擁有900年歷史的城堡。自然是無比尊貴且奢華的,我給大家隨意展示一下內部結構。

這些都不算什麼,畢竟我也見過一些世面。而且花了錢,你就可以在城堡里訂房間,享受奢華的夜晚。最讓我坐不住的,是這座城堡為威士忌迷準備的旅遊路線。如果說艾雷島是威士忌迷的朝聖之地,這條路線,足以成就一次斯佩塞威士忌的朝聖之旅。

這條路上有七座各有特色的酒廠,還有一座威士忌博物館、一個木桶製作中心,你可以在其中選擇你想去的景點,然後生成一條專屬的旅遊路線。

Glenfiddich 格蘭菲迪

地址:Dufftown, Keith AB55 4DH,Scotland

1886年夏天,William Grant和七個兒子、兩個女兒一起,一磚一瓦地碼了一年,才建成酒廠。他給它命名為「?Glenfiddich」,在蓋爾語里,Glen代表山谷的豪邁,Fiddich代表麋鹿及其奔放的激情,這就是「鹿之谷」。格蘭家族堅持著家族式經營理念,以嚴苛的工藝釀造單一麥芽威士忌,一直延續到今天,終於讓格蘭菲迪成為舉世聞名的威士忌品牌。

酒廠里銘刻著歷史的香氣,漫步其中,你就可以感受到。

The Glenlivet 格蘭利威

地址:Castleton Of Blairfindy, Glenlivet AB37 9DB,Scotland

這是一家傳奇的、具有很長歷史的酒廠。從威士忌還沒合法化的舊時代一路走過來,到今天,已經是全世界單一麥芽威士忌銷量最高的品牌。

它的蒸餾器和木桶里藏著巨大的秘密,昭示著它怎樣擺脫古老、粗糙的酒液,生產出了蘋果味和花香氣息濃厚的威士忌。

Glen Moray 格蘭莫雷

地址:Bruceland Road, Elgin IV30 1YE,Scotland

Glen Moray是個非常可愛的小型酒廠,坐落在Lossie河邊,從1897年開始投入生產。

酒廠所在地有個古老的說法,說當地的夏天,比蘇格蘭其他地方都多40天,所以,Glen Moray可以說是整個斯佩塞地區陽光最充足的酒廠。

這裡的酒液,也像陽光一樣明亮,清新的水果氣息和典型的奶油味,總能讓人想起藍天白雲,晴空萬里。

Glen Grant 格蘭冠

地址:Elgin Road, Rothes AB38 7BS,Scotland

格蘭冠第二代詹姆斯是個很時髦的人,綽號叫「少校」,留著八字鬍,常年攜帶手杖。他為酒廠打造了一座維多利亞式的花園,有廣闊的草坪,清澈的泉水穿過其中,帶著自然的清香流進蒸餾器,化作一瓶瓶清甜可口的威士忌。

這是個特別適合閑逛的地方。你還可以順著花園小徑,走去懸崖洞穴里,挖出少校精選酒桶,喝他珍藏的美酒。

Strathisla 斯特拉塞斯拉

地址:Strathisla Distillery Seafield Avenue, Keith AB55 5BS, Scotland

酒廠建於1786年,是蘇格蘭歷史最悠久的釀酒廠之一,也被認為是蘇格蘭最美麗的酒廠。

1950年,芝華士兄弟收購了Strathisla。此酒廠生產的酒液,就塑造了芝華士這款調和威士忌的主要風格。除了作為基酒生產調和威士忌,釀酒廠還發布了自己的麥芽威士忌。

憑藉其短小的銅蒸餾器和天然泉水,Strathisla生產出一種濃郁的單一麥芽蘇格蘭威士忌,這款酒具有經典的斯佩塞風格,有濃郁的果香和複雜的堅果、乾草風味。

Cardhu 卡杜

地址:Knockando, Aberlour AB38 7RY, Scotland

Cardhu是唯一一家由女性開設的酒廠,憑藉其獨特的歷史和所製造的產品,脫穎而出。12年的Cardhu,具有明亮、清新的特徵,對於任何開始威士忌旅程的人來說都是一個絕佳的起點,而Cardhu 15年和118年為那些正在尋找更複雜的東西的人們提供了新口味。

Cardhu也是舉世聞名的尊尼獲加的所在地,來參觀酒廠,不僅可以了解單一麥芽威士忌的故事,調和威士忌的種種秘密也可以知曉。

Benromach 本諾曼克

地址:Invererne Rd, Forres IV36 3EB, Scotland

這座酒廠非常神秘,它在被頂級裝瓶商Gordon & Macphail收購之前,是一張空白畫布。

它是80年代大蕭條的受害者,到1983年,酒廠只剩一座空殼。所以Gordon & Macphail收購後,等於是從頭開始建造一個新的酒廠。1997年,酒廠重新開始投入生產,一年之後,威爾士親王查爾斯正式重新開放了這座酒廠。它在2004年開始裝瓶新的威士忌。

Dallas Dhu

地址:Mannachie Rd, Forres IV36 2RR, Scotland

Dallas Dhu在蓋爾語里是「黑水谷」的意思。這家酒廠在1899年至1983年生產單一麥芽蘇格蘭威士忌。此酒廠命途多舛,幾經易手和開關張,並且在1939年還經歷過一場4小時的火災,基本燒掉了裡面的設備,加上二戰開始,8年之後才恢復生產。

1983年,因為經濟壓力和水質問題,酒廠不得不關閉。

到如今,它像個世事看透的老者一樣,變成了一座記錄威士忌歷史的博物館,同時也是一座A級保護建築,安靜祥和地訴說著一條曲折的威士忌發展之路。

Speyside Cooperage

地址:Dufftown Road,Craigellachie, Scotland

橡木是唯一可以用來生產葡萄酒和烈酒木桶的木材,因為它可以防止滲出,並且可以在不破壞風味的情況下進行風味交換。

Speyside Cooperage是蘇格蘭橡木桶製造和管理的中心。該中心收到來自世界各地的酒桶,然後轉到蘇格蘭各地的釀酒廠。每年他們製造和修理超過10萬個木桶。這些手工技藝都是經過數十年精心雕琢,才可以達到操作標準。

在這裡,你可以了解今天使用的木桶,看看木桶製作的古老獨特的工藝。

如果想去,可以在下面這個網站上選擇你想去的地點,添加到你的專屬旅遊路線里。

http://maltwhiskytrail.com/malt-whisky-country/distilleries/

我已經在幻想在路上的情景了。真是羨慕娶了Rose Leslie的Kit Harington啊,不僅擁有了城堡,還有這麼夢幻的威士忌主題的後花園可以隨便逛。

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