夏天就饞這菜，長勁不長肉，下酒又下飯，兩天不吃饞得慌

中國人的飯桌上最講究的就是吃，一件食材，總能做的各式各樣，在這個夏季，牛肉最好的做法是這樣的。

牛的肉營養非常高，蛋白質什麼的都是最高的，所以不管大人小孩，吃都是非常好的。

將牛肉切片，放上熱油，就可以抄的很好吃，加點花生，還有各種配料。

最適合做這道菜的是牛的腿部肌肉，又結實，還還有嚼勁，非常好吃，是夏天必備的一道菜品。

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