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佳茗之境——茶席

品茗的樂趣在於茶,也在於境。完美的茶鏡,給人以獨特而高雅的精神享受。所以古往今來的愛茶人士無不在茶境上下足功夫,營造意境。或禪意、或清流、或樓台、或田園的物鏡,或超脫、或詩意、或幽遠、或閑適的情境,加以曼妙的音樂,構成了完美的品茗境界。

席和空間的布置就是物境和情境的結合。讓我們從茶席中去感受一份自然和心境的和諧。

席是茶事進行的空間,也是泡茶之人對茶事認識的體現。茶席主題布置通常都是茶人性格和風格的體現。一般由茶具、席面、配飾、茶點、空間等元素組成,其他元素是用來對這個茶席主題的渲染和點綴。

以茶為靈魂,以茶具為承載。最讓人真切感受到一席茶的優雅韻味的,就是為茶而生的器具。看看這些茶席上的每一款器具和設計,每一個布置,都蘊含著茶人的心境和對生活的理解,營造著茶人嚮往的悉心角落。

古人說「飲茶以客少為貴,眾則喧,喧則雅趣乏矣。獨啜曰幽,二客曰勝, 三四曰趣,五六曰泛……」遠離嘈雜喧囂,回歸內心的寧靜和疏淡,才是飲茶的本意。

茶席有最大的功能在於營造出飲茶的氛圍,讓人很快能夠進入一種安靜忘我的境地。看看這些茶席,你就會自然而然有喝茶去的願望。

有的人認為茶席布置太麻煩了,其實茶席帶來的豈止是喝茶本身的味道?試想一下:快餐店的茶,茶餐廳中的茶,茶室中的茶,哪一個更有茶的韻味?答案自知了……皆因那份茶境!假期里,大家行動起來,給自己營造一個心靈情趣的空間,就從茶席布置開始吧!

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