這樣喝牛奶基本上等於「白喝」了，這些錯誤你犯了不止一次！

牛奶，從古代開始就有。

對大部分的現代人來說，

牛奶已成為生活中

必不可少的一個食品了。

很多人都有喜歡喝牛奶，

而每個人喝牛奶的時間以及

喝牛奶的量都有所不同。

那麼，牛奶應該怎麼喝，

才能使牛奶的營養價值最大化呢？

哪些人宜喝牛奶

/ 電腦工作者 /

經科學家們研究發現

人們在從事電腦工作的時候，

很容易造成體內維生素A和

維生素B的大量消耗，

而牛奶中就含有大量的維生素A和

維生素B和礦物質鈣及能夠

抑制X射線輻射的生物活性成分。

/ 骨質疏鬆患者 /

骨質疏鬆患者宜在醫生的指導下，

在進行藥物治療和體育鍛煉的同時，

最好能夠再經常食用些牛奶。

這是因為牛奶中富含有

高活性的礦物質鈣、錳和維生素D等，

對病人能夠起到很好的輔助治療作用。

/ 心血管疾病患者 /

專家們通過臨床觀察研究發現，

牛奶中的礦物質元素鉀、

鈣及鋅和蛋白質蛋氨酸等

具有穩定人體情緒和降低血壓等作用，

同時牛奶中所特有的乳清酸成分還

具有降低血液中膽固醇含量及

通過提高蛋白質水平和

降低心肌張力來保護心臟等功能。

/ 萎縮性胃炎患者/

因為牛奶中的蛋白質

由於受到加熱而發生變化，

這些變性蛋白質及奶中的磷脂類物質

會緊緊地吸附在胃壁上，

對胃黏膜起保護作用並刺激

胃黏膜下壁細胞分泌，

使已受傷的胃黏膜得到修復。

最佳喝奶時間

雖然，早上和晚上喝牛奶各有各的好處，

但要是想為喝奶找個最佳時機，

那麼是——飯前30分鐘最佳！

如果餐前喝奶的時間合適，

比餐後喝能更有效地控制

餐後血糖上升。

而餐後血糖上升延緩，

意味著餐後飽腹感能持續更長時間，

餐後合成脂肪的風險也會明顯下降，

這對於預防肥肉上身是非常有好處的。

喝牛奶的3個小訣竅

小口慢咽：喝牛奶時，有些人急著大口大口一氣喝完，這可不是好習慣。這會使腸道內滲透壓一過性增高，腸蠕動加快，導致營養物質直接排出體外，消化吸收率降低。

打開後儘早喝完：長時間放置會使營養流失，容易被細菌感染。

溫熱為宜：從冰箱剛拿出的冰牛奶容易刺激胃腸道，應該加熱了喝。

生活中還有哪些小困惑？

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幫你輕鬆解決！

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