夏季最適合男生的食物,常吃強身健體,每天充滿活力!
今天小編又要來教大家夏季健康又簡單的懶人秋葵料理,料理對我來說並不是算最拿手但也算是略懂,對於料理比較講求營養與食物天然的原味!!雖然我的餐桌上出不了什麼大菜,但自己卻有很多快速上桌的懶人料理菜單,像秋葵料理就是最常上我家飯桌的蔬菜之一。在分享我的懶人秋葵料理之前,先來說說秋葵的好處,有豐富的維生素C與水溶性纖維對皮膚具有保健作用,肌膚要好女孩要多吃秋葵,秋葵含有鐵、鈣等...多種營養成分。
吃起來有黏黏的黏液原來對胃壁是有保護作用,黏液可以促進胃液分泌、增進食慾及改善消化不良!!!!不過因為屬於寒性食物,因此胃腸過於虛寒的人也不能吃過量!!!!!!!,每年的5~8月是秋葵生長的旺季,因此這時期秋葵的外觀會比較漂亮,口感上有脆度好入喉~~其他的節令出產的秋葵容易會有過於纖維化,表面粗糙沒有水分太干~導致難以下咽,就像閩南語所說的太"瓜"的狀況發生。對於秋葵處理的方式,是用蔬菜刷把秋葵表面的絨毛刷掉,不過一般媽媽們都是用鹽巴去搓,可是其實用牙刷或是蔬菜刷沾鹽巴去刷,徒手搓柔很容易被絨毛搓傷!!!!話不多說,咱們進入今天的美食廚藝環節!
首先要準備以下食材:
秋葵 適量
培根 適量
醬油 3勺
胡椒粉 適量
芝麻 少許
A:先將秋葵下鍋焯下水,隨後盛出裝盤備用。
B:將培根準備好,攤開,依次拿起秋葵,放在培根的一側,順勢捲起,捲起來之後,均勻粘上醬油,撒上胡椒粉,放在另一個容器中備用。
C:起鍋燒油,放入培根秋葵卷,下鍋炸制,炸制之後裝盤撒上芝麻即可食用!
以上就是今日的美食食譜啦,喜歡的朋友們快動手做起來吧,保證你讚不絕口!O(∩_∩)O~~
※夏季小清新,離不開碎花
※甜美的淑女穿搭,看了這幾款夏季搭配,感覺少女心都要溢出來啦!
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