紫蘇有哪些功效，你知道嗎？

綠地上長出了一大片紫色葉子。這種神奇的葉子就是紫蘇！到了夏天四處瘋長，看似尋常的東西，其實是流傳千年的名葯，宋仁宗時曾被翰林醫官院定為「湯飲第一」，可解毒、養胃、安胎。

紫蘇的葉子、梗、種子，三味都是常用的中藥。紫蘇葉味辛性溫，具有解表散寒、行氣和胃的功效，常用於治療風寒感冒、咳嗽、妊娠嘔吐等症，紫蘇葉中的紫蘇醛具有強力殺菌、解毒作用，能夠解魚蝦蟹之毒。

古人常將蘇葉同其他食物製成既可口，又防病的食品。鮮紫蘇葉做菜，干紫蘇葉泡水或者加工醬菜。有的人還把紫蘇葉炒成紫蘇茶。可預防感冒，胸腹脹滿等病症。用紫蘇梗泡腳，可以很好的治療咳嗽氣喘等症。紫蘇的種子可以壓榨成油，通常稱作蘇子油、蘇麻油或者紫蘇子油，對於抗血栓、降血脂有很好的功效，也能很好地保護視力，護肝養顏。

紫蘇比野草還好養。想要在陽台種一盆，現在就可以動手了。播種溫度在20度左右是最好，屋子如果暖和的話一年四季都以種植。在家裡種植的時候要選擇大一點的花盆，因為紫蘇能長到1米左右。做飯的時候直接摘幾片，長太多了可以摘下來晒乾泡茶喝。小小紫蘇全身都是寶，竟蘊含著如此神奇的功效，別再浪費錢去買了，趕緊在陽台種起來吧！

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