花捲如何蒸得又軟又好吃？秘訣都在這裡，不吃菜一個人也能吃2個

花捲如何蒸得又軟又好吃？秘訣都在這裡，不吃菜一個人也能吃2個，做法簡單，喜歡的跟緊我的步伐，一起來學習吧！

用料

麵粉400克

酵母5克

水195克

奶粉20克

糖30克

花生醬花捲的做法

酵母和水先放入攪拌缸

再加粉類

攪拌到麵糰光滑柔軟，約十多分鐘

從攪拌缸拿出來，再手揉幾下。鬆弛10分鐘

擀成面片，抹上花生醬，疊起來

切塊

用筷子在中間壓一下。（這圖是蔓越莓花捲的，但是手法都一樣，沒有區別的）

兩頭往裡收

發酵到兩倍大。水燒開再上鍋蒸。約8分鐘即可。不用燜，你想燜的話也隨便。反正我做包子饅頭從來沒有燜過，也不塌

美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！

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