減肥男女：蛋炒飯也可以減肥，最有營養的蛋炒飯，一頓可以吃三碗！

炒飯也可以很撩人的，下面給的大家分享一個減肥的炒飯，就是香菇牛肉炒飯，一頓可以吃三碗！炒飯就像作詩一樣，騙不了人的，看一眼，吃一口，即知好歹，一盤好的蛋炒飯就像一首意向準確的詩，有效的召喚飢餓感！

米飯煮的時候一定要比平時吃的硬一點，頭一天的米飯放在冰箱冷藏室一晚，第二天再炒，這樣炒出來的飯顆粒分明，口感會更好！下面我給大家說一下香菇牛肉炒飯的做法！

牛肉150克，冷藏室的米飯，青椒半個，紅椒半個，雞蛋兩個，香菇兩個，大蔥半塊，小蔥，姜大蒜，豆瓣醬，料酒，澱粉，老抽，雞精，味極鮮醬油，黑胡椒粉，食用油！

1：將所有的材料洗乾淨，姜，大蒜，小蔥，大蔥，香菇切末，青紅椒切成小丁

2：牛肉切成小丁後用料酒，姜，澱粉少許，老抽，三滴腌制15分鐘

3：米飯用一大碗裝好，打入兩個雞蛋，攪拌均勻備用，

4：鍋中放油燒熱之後，依次順序放入姜，大蒜，大蔥末，豆瓣醬爆香，然後放入牛肉丁翻炒兩分鐘，載放入香菇末，。青紅椒丁，翻炒兩分鐘災後放入攪拌好的米飯，放一勺老抽和兩勺味極鮮醬油，少量的雞精和黑胡椒粉，翻炒五分鐘，注意：這裡轉小火一直翻炒直到米飯比較乾燥，顆粒分明即可起鍋時放入小蔥末，你們炒的時候根據自己的調料先炒一會，然後嘗以下鹹淡，千萬別炒咸了！

這樣就看可以坐沙發上，吃著炒飯，看著世界盃，太嗨皮了！

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