龍蝦還可以這麼做?你絕對想不到的做法,潮流新穎又好吃
最新
07-03
龍蝦的做法,小可我吃過的好像也就清蒸比較多,其他的做法倒是挺少見到的。最近在網上看到了一個龍蝦做法,看起來就非常不錯,而且味道一看就知道肯定很好,這道龍蝦的菜就是——爆炒龍蝦啦!
途中的就是還沒開始爆炒之前的龍蝦。先是把龍蝦對半切開,然後在鐵板上放上各類配料,有辣椒,洋蔥等等,最後把龍蝦放上去,龍蝦有肉的一面在下。接著是先用鍋蓋讓他在裡面燜上一會。
接著打開鍋蓋,撒上調味料,放上蔥花,接著就可以開始翻炒了。只見廚師用嫻熟的手法,來回的隊龍蝦進行位置的轉移,以及對配料進行充分的翻炒,然後再把兩者放到一起。
接著澆上了醬料,瞬間整個鐵板蒸汽騰騰,一看火力就很足。接著,廚師又進行了簡單的翻炒,最後收汁,這樣一道爆炒龍蝦就基本做完了。等等,這要怎麼吃呢,不可能在鐵板上直接吃吧,別急,下面才是重點。
廚師把龍蝦翻面,放入了紙盒裡面盛放,接著把配料都疊在了龍蝦的上面,然後撒上一點提味的香料,這樣,一道爆炒龍蝦才是真正的完成了。怎樣呢,大家覺得這樣的爆炒龍蝦是否能讓人食指大動呢?
※國外美女將西瓜做成了果凍?我還是第一次見,學完趕緊做給朋友嘗!
※老外挑戰最牙酸的高純度檸檬汁,現榨現喝,網友:想知道這老外後來咋樣了
TAG:美時每秒 |