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吃貨老外在中國,28元吃特色美食燉羊頭,但是吃完之後表情亮了

羊肉,作為我們國內知名的食物,吃的人群不僅眾多,並且烹飪手法也各具特色,每個地方對於羊肉的烹飪都有所不同。在我國,就一道特色美食,叫做燉羊頭,對於不是很喜歡的人來說可能就不會覺得好吃,就和下面說道的這位老外小哥一樣,出於好奇,就嘗試了這道特色燉羊頭。

小哥先是來到了一家羊肉店裡面,詢問了店員,他們店裡面的特色菜有什麼,想要一份嘗試一下。店員就跟他說了一份羊雜碎和燉羊頭。小哥在好奇心的驅使下,就點了這兩道特色菜。接著在店員同意下來到後廚看了一下要吃的燉羊頭,小哥看著後表示有點後悔了,不過還是要嘗試一下比較好。

接著,老闆就給小哥上了一道羊雜碎,裡面有羊頭肉,羊肉,羊肚等等的一碗湯,配上一個饃就可以非常美味。接著就是端上了主菜燉羊頭了,燉羊頭主要是頭骨,吃的部位是羊腦,蘸上清鹽就可以使用了。

小哥先是試吃了羊雜碎,吃完之後表示非常不錯,確實很好吃,而且因為有不用的羊部位,所以口感上變化非常大,口感豐富,很好的激發了食慾;而湯汁也是非常鮮甜,很好的中和了味道。小哥對這道菜表示非常的讚賞。

最後,試吃的當然就是重頭戲的燉羊頭了,小哥用筷子辛苦的扣出羊腦之後,蘸上旁邊的清鹽,送入嘴裡。剛開始的時候還可以,不過不一會兒,小哥的表情就變得很凝重了,一旁的店員還親切的詢問是不是不合口味,小哥表示可能是么適應關係,不調習慣這個羊腦的味道和口感。

不說外國小哥吃了之後表情凝重了,就算是小可我,可能也不太敢這樣直接吃羊腦,不知道大家又能不能接受這個羊腦呢?


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