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切糕看著那麼普通,為什麼一小塊能賣到幾百塊?看完明白其中貓膩!

如今各地都有自己的特色美食,對很多人來說,特別是那些喜歡旅遊的人就可以發現在很多地方都可以看到有路邊攤賣切糕,但是這些看起來非常普通的切糕,等他切下來要買的時候卻發現實在是掏不出腰包。而正宗的切糕則要屬新疆那一塊地區,因為他們那裡氣候也本來就比較適合切糕製作。所以有不少的網友就問道為什麼現在的切糕看起來那麼普通,但是切一小塊,卻要幾百塊錢呢?

今天小編就從多個角度替大家分析一下原因。首先從它的原料上來看,這一塊普通的切糕,看起來非常的一般,但實際上要做成一塊這樣的切糕,卻要消耗很多的原料。而且其中也包括許多的玫瑰花,玫瑰花現在在市面上的價格也非常的貴,特別是對於一些在切糕的製作方面有強迫症的人來說,一定要採用最好的玫瑰花,而其中最好的就是地道的藏紅花。這種花在市面上的價格非常的昂貴,據說一克都要幾十塊錢,那麼假如要1斤的話就要幾百塊錢。其實則是裡面含有核桃仁這一類的堅果類,核桃仁像人的大腦,所以一直都被稱為有補腦的作用,因此也是有這個噱頭之後賣的特別的貴。

而且對於這種切糕的製作來說,根本就不能用那些便宜而且看起來很一般的核桃,因為這樣非常會影響切糕的美感和口感,而且營養價值也不高,所以商家都一般會選用一些精緻的核桃,還要把它的皮去掉,這樣的話,一小塊切糕裡面所含有的核桃可能是好幾個的核桃仁。其實要談到這些原料的話,永遠不止這一些昂貴的食材,還包括許多營養價值極高而且價格也不低的材料。

第二個原因則是吃過切糕的人都發現,切糕吃起來有點硬邦邦的感覺,像石頭一樣,這也是因為商家為了讓切糕的口感吃起來比較好,而且可以賣的比較多所以就會使用特定的機器,把一大塊切糕,然後壓縮成小塊的,這樣看起來小小一塊的切糕,但是因為它的密度特別的大,那麼它的質量也就特別的沉。所以小編建議那些去路邊買切糕的人千萬不要因為它的體型小就讓老闆給你切一大塊,這樣的話你根本就吃不完。

當然還有另外一個原因則是有不少的人都借用一些宣傳的方式,然後把自己切糕的價格抬得非常的高,並且,還存在一些賣切糕的人,因為語言不通,導致最後訛人的現象比比皆是。這也就導致了現在困擾著網友的這個價格問題。


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