脂肪肝已成為第一大肝臟疾病！面對脂肪肝這樣做能不藥而癒！

今年26歲的小佳最近被查出患上了脂肪肝，這可令她大跌眼鏡又意想不到的是體形苗條的她，怎麼可能會得脂肪肝？

脂肪肝，顧名思義，就是肝細胞里有好多脂肪啊！脂肪含量超過肝重的5%，即可定義為脂肪肝，目前，脂肪肝已經超越病毒性肝炎成為全球第一大肝病！很多人誤以為脂肪肝就是營養過剩，但其實營養不良也會導致脂肪肝。請看以下：

我們對脂肪肝的誤解都有哪些？

1、瘦子不會得脂肪肝

營養不良的瘦子，或減肥過度的妹紙，就不會得脂肪肝了嗎？未必！當蛋白質攝入不足時，人體內就沒有足夠的載脂蛋白，這個載脂蛋白相當於一輛輛貨車，它的職責是把甘油三脂運送出肝臟，當貨車儲備不足，甘油三酯「滯留」在肝臟內，就會形成脂肪肝。

2、吃素不會得脂肪肝

有人說，為避免攝入過多的脂肪，我吃素總該行了吧？葛優：我看也不行（設計對白）。吃素的過程中，容易增加飯量，主食中的澱粉和糖滿足機體需求後，若還有剩餘，會轉化為脂肪。

同時，吃素攝入的全是植物蛋白，而「貨車」載脂蛋白的合成需要動物蛋白，但「貨車」的裝嵌出現了障礙，甘油三脂等就會在肝臟沉積下來。

3、脂肪肝是亞健康不用治

脂肪肝距離肝癌只有4步之遙，脂肪肝-非酒精性脂肪肝炎-肝纖維化-肝硬化-肝癌。根據目前統計的數據，脂肪性肝炎患者 15 年內肝硬化發生率高達 15%～25%。非酒精性脂肪肝更易變成肝硬化。輕度脂肪肝是可逆的，但如果對脂肪肝完全不管不顧，任由其發展，後果可想而知。

4、減肥就可以治療脂肪肝

有人肯定記得當年令人感動的事件：武漢媽媽為救肝硬化兒子，每天步行10公里，成功為肝臟減肥，將健康的肝臟移植給了兒子。減肥要達到一定的要求才會對脂肪肝起作用，因此，要制定有針對性的減肥計劃，而不是盲目地節食減肥。

面對「時髦病」脂肪肝，有什麼可行的對策？

脂肪肝雖然是肝臟的問題，但它更多反映的是代謝異常的問題，脂肪肝經常與高脂血症、糖尿病等「狼狽為奸」，成對出現，手拉手一起走。對於脂肪肝，務必記住3點：

1、控制飲食

保證三餐定時定量，並適當減少飯量，尤其是晚餐的飯量。在覺得有點飽時就應該放下筷子了。日常盡量保持進食的食物種類豐富，適當增加粗糧如玉米、紫薯等替代精製白米麵食，為肝臟減輕負擔。優選優質蛋白，如瘦肉、魚肉、牛奶等。蔬菜也不能少，推薦食用芹菜、蘋果等蔬果。

此外，當然要減少食用高脂肪高熱量的食物，如奶油蛋糕以及油膩的食物，如肥肉、油炸食品等。

2、堅持鍛煉

保證每周5次或以上中等強度的有氧運動，累計每周鍛煉時間不少於150分鐘，可以選擇快步走、騎行、游泳等運動方式，此外，小圈要提醒下，體質指數正常的蘋果型身材的人士，是單純性脂肪肝的高危人群，甩掉肚腩，也是刻不容緩的呢。

3、務必戒酒

一次性大量飲酒後，就可以觀察到肝內脂肪增加和代謝紊亂，並且幾天內仍可觀察到，長期飲酒與脂肪肝有密切的關係。

因此特別是工作上多應酬的人士，若體檢查出脂肪肝，吃得清淡點已經不太管用，關鍵是要戒酒，酒席上被勸酒，可以用體檢情況推卻，年輕時用命換金錢，老來就要用錢來保命了。長期酗酒的人，應補充足夠的維生素，尤其是維生素B族。

此外，還要定期體檢以及合理用藥，避免胡亂用藥增加肝臟負擔。

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