豆角新做法,加個雞蛋,不炒不涼拌,比餃子還香,一周7頓吃不膩
美食
07-03
豆角+雞蛋,新做法,不炒不涼拌,越吃越上癮,連吃8天也不膩!
這種長長的豆角你們當地城市叫什麼名字呢?我這裡叫菜豆,夏天會經常吃的一種蔬菜,包包子或者炒著吃非常美味。南方的朋友可能會腌著吃,我這兒很少會有這種吃法。今天用它和雞蛋做一頓家常飯,一起來看看吧。
把豆角洗乾淨,切成大小均勻的小段。
兩個人吃感覺有點多呀。
肉也切成細絲,大蒜切片。
打一個雞蛋,炒成碎塊兒備用。
另起鍋,放入蒜瓣和肉絲爆香。
加入少許生抽提色。
倒入豆角翻炒上色。
上色後加入適量的水,放入2包速食麵,燜2分鐘。
水快燒乾的時候,翻動一下面。
然後倒入炒好的雞蛋塊,再燜1分鐘。
最後淋上蚝油,攪拌均勻就做好了。
一盤好吃的燜面就做好了,這叫一個香啊。
開始吃面啦,你們當地都怎樣做豆角的呢?歡迎大家多多分享。
這圖拍出了鳥巢的感覺。
我最愛吃的面,你們喜歡吃速食麵嗎?
※孩子愛動手打人只不過是這個原因,人性本善都是父母管出來的
※7歲女童肝臟受損元兇是感冒藥?給孩子喂葯有四忌,家長要牢記
TAG:河南都市頻道 |