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高血脂不能吃什麼?4種食物少碰一點,血脂也不會失常

隨著物質條件的改善及生活水平的提高,越來越多人被查出患有各種各樣的疾病。其中,大家可以發現有不少疾病是「吃」出來的,比如說高血脂。換句話說,想要治療高血脂,高血脂患者如果單純藉助藥物治療,絲毫不改變自己的飲食惡習,不忌口某些食物,那麼血脂很難降低,病情也很難控制。那麼,得了高血脂,患者應避免食用哪些食物呢?

這4類食物讓血脂飆升

1.高糖食物

高糖飲食對健康的危害不容小覷,其也包括了對血脂的危害。長期高糖飲食,過多攝入含糖量高的食物,這些食物可轉變甘油三酯,進而導致甘油三酯升高。甘油三酯高也是高血脂的一種類型,且其對人體傷害極大,因此食用高糖食物也不利於高血脂患者控制病情。

2.高脂肪食物

高血脂的誘因之一就是脂肪的代謝異常,所以高血脂患者一定要避免高脂肪食物,如肥豬肉、肥牛等。這些食物含有過多的飽和脂肪酸,被人體吸收後,脂肪會沉積在血管壁上,從而導致血液的粘稠度增加。因此,高血脂患者應避免食用高脂肪食物,同時還需將每日脂肪的攝入量控制在總能量的30%以下,特別是飽和脂肪酸的攝入量最好少於7%。

3.高膽固醇食物

膽固醇是人體必不可少的營養物質,但攝入過多則會起到反作用。膽固醇水平的提高,尤其是「壞膽固醇」(低密度脂蛋白膽固醇)增加,都會導致血脂異常,血脂異常則不利於高血脂患者控制病情,同時還可能引發心血管疾病,因此高血脂患者也應避免食用高膽固醇的食物,如動物內臟和部分海鮮等。

4.含酒精的飲品

酒精可以激活脂肪組織中的脂肪酶,同時還會將脂肪酸釋放到血液中,因此含酒精的飲品,特別是酒精度很高的酒類,高血脂患者也應避免飲用。此外,酒精還會抑制身體清除血液中的低密度脂蛋白。低密度脂蛋白增多後,會形成斑塊並逐漸堵塞血管,久而久之,不僅會誘發高血脂,還可能會造成心肌壞死等嚴重後果。因此,高血脂患者一定要控制酒精的攝入量。

除了避免食用上述食物外,高血脂患者想要控制病情,還需注意烹飪食物時,少用煎、炸、炒等用油多的方式,同時還應多食用一些綠色蔬菜。

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