紐約現在流行吃「刺蝟蛋糕」，足有一米長，全身長滿麵包「刺」！

現在紐約特別流行吃這種「刺蝟蛋糕」，看看這種蛋糕是不是覺得挺奇怪的？這麼奇怪的蛋糕還是第一次看到，真是讓人感覺到非常驚訝啊。

再看看它的表面，渾身長滿了麵包「刺」，覺得是不是挺奇怪的？你想知道這種蛋糕是怎麼做的嗎？下面就來看一下這種蛋糕的做法吧，保准讓你大開眼界，不得不佩服做出這種蛋糕人的腦洞來。

首先要先把雞蛋麵粉液打好，在盆子里按一定的比例放上一些雞蛋和麵粉，打發好之後，再放上一些化好的乳酪，把它們準備好，再拿一根棍子，這根棍子上面很不平，把這根棍子放在這裡，然後轉動起來，再把調好的麵粉雞蛋液均勻的澆在上面，邊轉動邊澆，旁邊還有火在烤著，就這樣轉著轉著，這麵包的表面就會結出一個個的小疙瘩來，隨著澆下來的麵粉液越來越多，這小疙瘩就變得越來越來，慢慢的就變成了很長的麵包刺了，等烤好之後。

這美味的「刺蝟蛋糕」就做好了，看看這種蛋糕是不是挺有創意的，吃的時候把它們拿下來切成小塊，然後上面再擠上一些奶油就可以吃了，怪不得紐約人都愛這種美食呢，因為太有特色啦！

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