血脂一直降不下來怎麼辦？別擔心，可以嘗試每天多吃這6種食物

隨著物質條件的改善及生活水平的提高，越來越多人被查出患有各種各樣的疾病。其中，大家可以發現有不少疾病是「吃」出來的，比如說高血脂。我們通常所說的高血脂，確切的說應該叫血脂異常，包括高膽固醇血症、高甘油三酯血症、混合型高脂血症（膽固醇和甘油三酯都升高）、低高密度脂蛋白膽固醇血症等4類。那麼，得了高血脂，患者應食用哪些食物緩解呢？

魚類。魚類中所含的脂肪比較低,特別是深海冷水魚類,這類魚還有大量的脂肪酸,長期食用可以幫助降低膽固醇和血液粘稠。

穀類：燕麥，燕麥中含有多種能降低膽固醇的物質，燕麥中有很多不飽和脂肪酸亞油酸能與膽固醇結合成脂，進而降解為膽酸並排出體外，尤其是含有大量的亞油酸可以軟化毛細血管，有很好的預防血管硬化的功能。

葛根，又被稱作野葛，內含12％的黃酮類化合物，還有蛋白質、氨基酸、糖、和人體必需的礦物質。又屬於葯食同源的品種，既可以藥用，也是食療的佳品，特別適合高血壓、高血脂、高血糖及偏頭痛等的患者、更年期婦女、易上火人群、長期飲酒的人、滋容養顏、中老年人飲食調理等。

堅持食用植物油，遠離動物油，植物油富含不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸對於穩定血脂大有幫助，能夠有效降低膽固醇和甘油三酯，升高高密度脂蛋白，植物油包括豆油，菜籽油，茶油，橄欖油等，動物油則主要指豬油，牛油，與植物油不同，動物油富含飽和脂肪酸，會升高血脂。

玉米裡面含有豐富的維生素a、維生素e及維生素b、胡蘿蔔素、鈣、鎂、鐵、硒、磷等，並且含有膳食纖維，多吃玉米油可以降低膽固醇，並且還有一定的保健血管功效。

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