果汁之王——百香果,最「百搭」的水果
有這樣一種水果
它有一種神奇的味道
切開後,菠蘿、草莓、芒果等氣味撲鼻而來
裡面是一顆顆橙黃色的果肉
小試一口就讓人感覺酸掉了牙齒
它就是百香果
百香果融合了165種不同水果的香氣
非常討人喜歡
其果汁含量高達40%
被稱作是「果汁之王」
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不過百香果不能當做普通水果來吃
因其酸度可與檸檬相當了
(敢直接吃的朋友我敬你是條漢子!)
與其他水果搭配做成飲料的話
就可以弱化百香果的酸感
使口感更加豐富多樣
是最萬能百搭的水果了~
最簡單的便是
百香果檸檬蜂蜜水了
幾片檸檬、一勺百香果、一點蜂蜜
酸酸甜甜,清爽怡人
在炎熱的午後
來一杯提提神
▼百香果檸檬蜂蜜水
亦或是
百香果蘇打
在蘇打水中放入百香果的果肉
再加少許蜂蜜
在微微的刺激中感受百香果的香味和酸爽
▼百香果蘇打
百香果酸奶
酸奶本身帶有甜味
與百香果混合後
酸甜可口恰到好處
溫潤的酸奶中還有點脆
很適合放在辦公桌上當零食
▼百香果酸奶
百香果養樂多
養樂多+百香果
放幾片薄荷
微酸、清涼,健康清新
▼百香果養樂多
四季水果茶
如果你覺得水果太單一
那就來杯四季水果茶
把你喜歡的水果都放進去
配上紅茶或綠茶
滿滿一杯既有茶的香醇厚重
又有鮮果的酸甜輕盈
▼四季水果茶
除了飲料
還可以做成多種美味的點心
▼百香果椰奶西米露
▼百香果酸奶冰淇淋
▼百香果慕斯蛋糕
▼製成百香果果醬
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這個夏日
正是品嘗百香果飲料/甜品的大好時光
清涼、舒適
所以這一次
購物助理去了廣西貴港
聯繫了當地的果園
給大家帶來了最新鮮的百香果
貴港的氣候宜人
屬於亞熱帶季風性氣候
具有豐富的熱量與雨水資源
乾濕分明,季節變化不明顯
在此種植的百香果
酸中帶甜、果香濃郁
▼廣西貴港
為了保證它最佳的新鮮度
每一份百香果都是現摘現發
不過百香果的保存期很短
大家收到後可以用包裝袋裝好
放置陰涼通風處或冰箱里
可保存3-5天
(小提示:如果果子出現果子發皺現象,說明是熟透了,此時會更甜哦)
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