連續吃糖60天，帥哥變肥宅！食物里的「隱形糖」嚇死人！
大家都知道糖是個「甜蜜殺手」
但生活中很多我們覺得很健康的食品
其中隱藏的糖分，更加值得警惕
澳大利亞演員兼導演達蒙·加梅烏（Damon Gameau），為了弄明白日常飲食中的糖對健康的影響，把自己當小白鼠，做了個實驗：
連續60天，他每天吃糖40茶匙（約160g），這些糖不是來自軟飲、冰淇淋等甜食，而是來自低脂酸奶、麥片、果汁等所謂健康食品中的「隱形糖」。
此前3年，達蒙一直吃得很健康，嚴格控制食物中的精製糖攝入，他是一個理想的實驗體，通過他可以清晰觀察到含糖食品對人體的影響。
重新吃糖60天後，達蒙向我們展示了自己身體的變化。結果令人震驚……
「實驗結束時，我體重暴漲8.5公斤，體脂率升高了7%。」
「肚子肥肉增多，腰圍暴增10厘米。囤積的都是有害的內臟脂肪」
「患上前驅糖尿病；心臟病風險增加」
「而且情緒和認知功能受到嚴重影響，變得又喪又懶。」
僅僅60天，身體就發生了如此可怕的變化，你也許會認為，達蒙在實驗期間除了攝入糖分，也一定大吃大喝，從不鍛煉，進入了肥宅模式......
實際上，他在實驗期間過得相當自律：
他並沒有放縱自己吃垃圾食品；他每天食用的40茶匙糖，也大概相當於一個普通的澳大利亞人每天所攝入的糖分總和。
另外，每天保持鍛煉。
最關鍵的是，他每天的卡路里攝入量在實驗前後基本一樣。
區別是，卡路里的來源變了：「我幾乎是把健康的脂肪直接換成了富含糖的食品。」
或許減少甜食的攝入
短時間內對我們身體的影響不是特別大
但經常吃甜食，結果是顯而易見的
喜歡吃甜食的寶寶們
還是控制一下自己吧
糖對身體的壞處一直以來被隱瞞，這種隱瞞來自於脂肪公司和糖類公司巨頭之間的競爭。
結果就是糖類公司贏了，他們就開始買通各種科學家發表脂肪危害健康的言論。
吃紅肉，吃大魚大肉對身體特別不好，會引起高血壓，高血脂，更是導致你發胖的元兇。
但是他們都選擇性的忽略了一個點，就是吃糖可能比你吃肉更壞。
精製糖由於糖含量高，吸收快，易導致血糖升高，引發糖尿病。不僅如此，高糖飲食也會引發高血壓。
大多數人們對零食的渴望，其實都是對糖的渴望。
同樣卡路里的食物，不同的東西吃進去，身體的反應是不同的。
舉個例子，如果我們吃500大卡的甜食和500大卡的西藍花，身體分別會有哪些變化呢？
500大卡飲料（約3.5瓶可樂）
當你喝一杯碳酸飲料時，身體會迅速吸收無纖維的糖分；血糖飆升，刺激胰島素分泌，然後身體得到信號，存儲更多的脂肪；
體內炎症增加；甘油三酯，即血液中的脂肪，增加；
瘦蛋白，一種控制食慾的荷爾蒙被阻塞。瘦蛋白會提示大腦，你已經飽了。現在大腦得不到這個的信號，你就會繼續吃下去，尤其會想吃低脂高碳水化合物的食品。
吃完之後，又會很容易餓，餓完之後又想吃糖，以及你又想念糖給你大腦點亮那個區域的快感，還想吃更多的糖，從此以後一發不可收拾。
另外，精緻碳水與遊離糖升糖指數高，血糖不穩定，就會容易犯困，疲倦。
500大卡西藍花
首先，你根本吃不下500大卡的西藍花，那相當於3斤這麼多……
其次，高纖維的西藍花幾乎不會升高血糖，因此也就不會引發前面所說的一系列身體反應。
在一部名叫《Fed up》的紀錄片里，實驗室找來了43隻小白鼠，先讓它們可卡因上癮，之後再讓白鼠喝糖水，其中有40隻小白鼠都變成糖上癮了。
最後實驗結果是：糖比可卡因上癮8倍。
國外有個美食博主Arielle，公開了自己戒糖一個月對比照，身材明顯小了一個號。
人體攝入糖過多，就會轉化為脂肪；並且糖還會讓皮膚加速氧化，老得更快。
完全不吃糖這是不可能的
但是我們可以控制糖的攝入量
這對我們的身體來說非常重要
以下3個方法可以幫助我們少吃糖
↓
1、學會看食物配料表
有的食物即使它不甜也是含糖的。
比如醬油、醋、蚝油、豆瓣醬、辣醬等調味品；話梅等果脯蜜餞；罐頭食品；薯條、爆米花、甚至魷魚絲、牛肉乾也是含糖量較高的食物。
葡萄糖、蔗糖、果糖、乳糖、麥芽糖、蜂蜜和玉米糖漿都屬糖類，越是排在食物配料表前邊的成分，其含量就越高。
學會看食物配料表，這樣的話，即使是包裝食物中的隱形糖，也能被我們揪出來。
2、吃水果注意含糖量
因為糖是甜的，所以很多人都會認為「不甜的水果，含糖一定少」、「越甜的水果，含糖一定多」。
事實上，光靠嘴巴品嘗並不靠譜，水果含糖量，是嘗不出來的。
火龍果並不甜，但它的糖不少，約為 11%；百香果酸酸甜甜，但它的糖比葡萄多，約為 13%；山楂特別酸，一點也不甜，糖含量卻高達 22%；還有沒啥味道的人蔘果，含「糖」其實高達 18%。
喜歡吃甜，又害怕水果糖分高的話，可以選擇：草莓、甜瓜、杏、西瓜、木瓜等，糖含量其實都不到 10%。
3、做菜少紅燒、糖醋
烹飪也要注意，盡量避免糖醋、紅燒等方法。
添加糖的攝入量每天不超過50g，最好控制在25g以下。像紅燒肉、魚香肉絲、糖醋排骨等都是高糖菜肴。
另外，番茄醬、燒烤汁等調味醬，每百克大概有15克左右的糖，隨便吃吃就超過了一天的推薦量。
最後再總結一遍
健身人士的自我修養：
堅持低GI飲食
注意鑒別一切看起來健康
但糖分高得嚇人的食物
飲食清淡，盡量水煮代替高油熗炒
主食方面用將粗糧和米飯混合
多吃蔬菜和水果，高糖水果少吃
控糖！控糖！控糖！
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