妹子教你怎麼吃網紅火雞面,怎麼吃才不辣!
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07-04
都是深夜看吃播的後果,最近特別想吃火雞面。於是到某寶上買來,迫不及待試吃。
打開包裝,裡面是這樣的,東西看起來很少,不像我們國內的速食麵配料那麼多,只有一包辣椒醬和一包芝麻海苔。麵餅比較大,麵條比較粗,有韌性。
燒水,放鍋里煮 。這個面比較難煮,煮上十分鐘才能煮透。
煮了幾分鐘中間還可以看到白芯,我覺得面不可能像國內的速食麵泡一下就可以。這一點來說,這個嚴格來說就不能算是速食麵,因為一點都不方便啊。
煮出來是這樣的,我自己加了幾根直的挂面下去,想試試效果如何 。
拆開辣椒醬,倒入一半的量。
拌開可以明顯看到,面已經很紅了,辣椒的香味撲面而來。
看著不夠紅,自己又加了一點辣椒油進去
最後拌出來的成品,面變得非常勁道黏稠,看起來好好吃,想迫不及待吃上一口。為了不那麼傷害腸胃,還是要先喝一點酸奶。
給個特寫,怎麼樣,看著很有食慾吧。我要開動啦。第一口進去,不辣,甜。第二口,第三口仍然感覺不到辣。慢慢吃,會發現越來越辣,原來舌頭開始感覺到辣椒的辣度了,後勁十足。
吃完了。總結:味道不錯,甜辣型。麵條勁道煮不爛,辣椒油剛開始不辣,後面越來越辣,後勁足。所以吃的時候,建議晾涼了再吃,一口接一口,不要停歇,這樣吃的時候就不會感覺到辣,等吃完才慢慢享受辣椒在嘴巴里爆炸的滋味吧。
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