西葫蘆炒海米,小時候經常吃的一道菜,稍加改良,鮮美翻倍
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07-04
對於每一個喜歡廚房的人來講,解鎖新的食材是一件特別幸福的事情。有一年新年,有人送了我姑姑一套很棒的刀具,結果她喜歡的一遍一遍的拿出來看,然後放回去,再拿出來的。還要時不時的給我說,很喜歡廚房的用具。其實廚房對於一個人或是一個家庭都有著很重要的意義,解鎖新的菜品是這事重要意義中很提升幸福感的事情。
準備食材:西葫蘆、蝦米、蔥花、胡椒粉。
1、將西葫蘆切成滾刀片。
2、起鍋燒油,放入蔥花,進行爆香。
3、再放入胡椒粉。
4、將西葫蘆放在鍋中,進行翻炒。
5、將準備好的蝦米放在鍋中,一同翻炒。
6、加入適當的鹽咸。
炒好後,盛出即可。
帶著點海味的西葫蘆就做好了,說實話,這道菜也是我最近才開始做的,味道很不錯,最主要的是,很適合上班族下了班之後做,便捷快速又下飯。希望你們喜歡!
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