內幕大揭秘!我從未想過有生之年會遇到這樣一家酒店!
杭州美食
超有趣的酒店!
不僅吃不到雞,還躲不過朋友圈美食
傳統戲劇與時尚潮流並存
初見驚喜,再見驚艷,溢於言表的震撼
美食君從未想過一家酒店的設計能做到如此
浙江省首家萬麗酒店的出現
又一次刷新了我對設計酒店的認知
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一走進酒店就被這座
網紅電梯驚艷
時尚創新的風格搭配創新地融入戲劇元素
時髦與傳統的混搭,必將成為新的潮人打卡地
都說上海的W酒店設計感無敵
而杭州的酒店在設計上卻並不是那麼出類拔萃
直到萬麗酒店的出現
終於填補了杭州高端酒店設計領域的空白
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如此讓人雀躍的大新聞
美食君當然在第一時間就趕赴開業現場
為你揭秘這家萬麗酒店的內幕
它有三間餐廳
燃餐廳千場日餐廳萬麗軒中餐廳以及R BAR
燃餐廳
趣味十足的門頭,連前台都被裝飾成小車的樣子,酒店的每一個角落,獨特的色彩搭配,每一秒都是視覺的盛宴。
燃餐廳是萬麗酒店的全日餐廳,設計感十足,大片金色搭配字母撞色,活力滿滿,復古和時髦的碰撞,隨性和情懷在這裡體現的淋漓盡致。
甜 品 區
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一進門就看到一大片甜品牆,熱量爆炸的同時又倍感滿足。據說餅房廚師長曾拿甜品征服了貝克漢姆,還為COCO李玟準備訂婚宴!
刺 身 區
自助餐的海鮮,品質要求必須要是最高的,燃餐廳選用新鮮丹麥海域的三文魚、俄羅斯的雪蟹腳、南美熟蝦、泰國的麵包蟹、冰鮮金槍魚、鯛魚、希鯪魚籽、紐西蘭的藍口貝……優選食材分分鐘滿足你的味蕾。
燒 烤 檔
西式烤肉主打現場烤制的香草烤羊排和戰斧牛排,烤雞,義大利和德式香腸,還有新鮮生蚝,搭配結合香草和地方醬料的腌制烤肉的配方。飽腹食物也可以如此美味。
面 檔
面的種類也豐富的令人咂舌,鹼面、手工面,廣東河粉、排粉、桂林米粉、紅薯粉,搭配不同的澆頭醬料。瞬間治癒了我的選擇恐懼症~
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還有廚師小姐姐現包的餃子,餡料乾淨鮮美,皮薄餡大,現煮現吃,來一碗~
萬麗軒中餐廳
中餐廳創意十足的往戲劇文化里注入時尚元素,兩種風格相輔相成。大片金色裝飾增添炫麗的時尚感。
將中國戲劇的獨到魅力與時尚強烈碰撞,讓人彷彿穿越時空門,享受古今中外的藝術韻味。
萬麗軒中餐廳行政總廚熊斌斌先生,他創意的菜品曾被評為當地名菜。熊斌斌來自廣東江門並在浙江餐飲行業多年,憑藉他對杭州菜系的了解結合廣東美食,烹制出一道道珍饈美饌。
火焰六味老鵝公
以餘杭徑山鎮長樂村本土老鵝為食材,通過主廚調配的自製醬汁慢火燉制而成,結合炫麗無比的火焰演繹,口感醬香濃郁。
富貴叫花雞
選用餘杭瓶窯鎮大觀山村散養的竹林土雞,撬開外殼的時候香味撲鼻,入口酥爛肥嫩,這道杭州名菜風味獨特,每日限量售賣。
寶塔肉
東坡肉
東坡肉和寶塔肉選用金華兩頭烏土豬與臨安筍乾製作,長時間的熬煮逼出了肥肉中的油脂,入口滑嫩不油膩。搭配筍乾蔬菜,下飯神器。
千場日餐廳
區別於普通日式餐廳純日式的裝修,千場日餐廳用滿滿的日式清平色調,結合流行元素,別出心裁的設計增添了幾分高級感。
這一盆有整整7種刺身,新鮮捕撈空運的紫膽是海膽中的上乘,新鮮程度和食材品質都一目了然。
牛油果沙拉
日式風味鮭魚配牛油果
前菜沙拉的表現也非常優異,喜歡牛油果的千萬別錯過,略寡淡的蔬菜被牛油果的醇厚中和,層次豐富又不失美味。
壽司拼盤
大蝦天婦羅
烤物和壽司的表現也保持了高水準,壽司米晶瑩剔透,細嚼下有淡淡的甜味,天婦羅大蝦和麵粉搭配的恰好,一口一個倍感滿足。
R BAR
英式下午茶
三層甜品塔配兩杯現泡紅茶,特別適合和閨蜜坐一下午,開心的聊天(自拍),品嘗悠閑的甜蜜時刻。
入夜變身潮流BAR
天漸漸擦黑,伴隨著DJ 動感的旋律、萬麗的潮流夜生活緩緩拉開序幕,盡享夜幕降臨之後的狂歡。
他不是吵鬧的市區勁歌舞池,音樂與雞尾酒交織的美妙夜晚,這裡適合獨特的社交,各色主題派對下享受你難忘的「夜·靈感·萬麗」。
Tanya蔡健雅的《別找我麻煩》一直是美食君的歌單top,現在你可以在萬麗的B BAR品嘗到以蔡健雅歌曲為靈感的四款雞尾酒,曖昧熾熱,與微醺的你,別無二致。


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