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童年的味道!把花瓣留在棒棒糖里,夢幻又甜蜜

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呆萌手工集中營

來源 / 網路

每個小朋友應該都抵擋不了棒棒糖的誘惑,與小朋友一起DIY鮮花棒棒糖,送TA化不開的甜蜜。

每個人的童年回憶應該都有一顆甜甜的棒棒糖,含在嘴裡的味道絕對比擁有全世界還過癮。總想自己能學會這份甜蜜卻苦於無從下手。其實,不需要糖果溫度計和壁爐,只需烤箱和常規的器材便能輕鬆做出各式各樣的鮮花糖。

制 作 過 程

材料

【透明硬糖、乾燥花、烤箱、棒棒糖模具、糖棒、袋子】

步驟

1. 將烤箱預熱至120-150℃,在烘焙片上放置有機硅模具,並在每個空腔中加入一朵花,注意乾燥花的正面朝下。

2. 在每個空腔中放置棒棒糖棒。

3. 在每一個空腔中放置一個或兩個薄荷糖。如果不能確定模具能容納多少糖果,試著先融化一個糖,然後再加入第二個,以此類推,然後再融化。

4. 將烤盤和模具放在烤箱中烘烤30-60分鐘直到硬糖果完全融化。如有必要,旋轉棒棒糖,以確保它們完全塗上融化的糖果。之後讓棒棒糖冷卻並硬化,輕輕地將它們從模具中擠出。

冷卻的棒棒糖可以直接食用,或者用大麻袋包裝,以免粘得太粘。

注 意 事 項

雖然鮮花已經乾燥無水分了,但是也需挑選無毒鮮花製作。

建議乾花花材:雛菊、三色紫羅蘭、金盞花、萬壽菊、薰衣草、玫瑰花瓣、洋甘菊、薄荷葉、茉莉花茶和檸檬。

因為製作的乾花棒棒糖,彩色的糖果無法突出花朵的自然美,還是比較建議使用透明的糖果。


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