夏季經常吃黃瓜 好處多多

黃瓜細嫩清香、味道鮮美,具有除熱利尿、清熱解毒的功效,是夏季餐桌上的主要蔬菜之一。清炒、涼拌、腌泡、拌面等食用方式,怎麼做都好吃。並且,黃瓜中含有蛋白質、鈣、磷、鐵及多種維生素,對促進腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇,有著一定的作用。

夏季常吃黃瓜有益身體健康,好處多多,下面,隨經濟日報-中國經濟網時尚頻道一起來了解一下吧!

清熱消暑

黃瓜味甘,甜、性涼、苦、無毒,入脾、胃、大腸,具有清熱去火、消暑的功效。夏季天氣悶熱,容易中暑,常吃黃瓜,不僅能夠利尿排毒,還能夠及時為身體補充水分。黃瓜的含水量很高,達96.7%,是夏季餐桌的首選。

利水消腫

夏季天氣炎熱,喝的水越來越多,若人體內的水分不能及時排出體外,很容易造成身體浮腫。黃瓜營養豐富,具有利水利尿、除熱解毒的功效。所以,夏季常吃黃瓜,能夠解渴、利水、消腫,有益於身體健康。

預防便秘

黃瓜中含有細纖維素,這種纖維素能夠促進腸道蠕動,幫助體內宿便的排出。而且,黃瓜中的水分多、熱量低、營養豐富,有利於「清掃」體內垃圾,幫助減肥瘦身,經常吃還有助於預防腎結石。夏季容易上火,常吃黃瓜可預防便秘。

美容養顏

新鮮黃瓜中含有的黃瓜酶能有效促進機體的新陳代謝,擴張皮膚的毛細血管,促進血液循環,增強皮膚的氧化還原作用,因此黃瓜具有美容養顏的效果。而且,黃瓜中含有的豐富維生素,能夠為皮膚提供充足的養分,幫助對抗皮膚衰老。此外,常用黃瓜汁搓洗臉部,或搗爛敷面一小時後洗凈,可以舒展皺紋,潤膚消斑。

清新口氣

黃瓜中的光催化學物可殺滅口腔中引起異味的細菌,因此有去除口腔異味、清新口氣的作用。另外,夏季將黃瓜榨成汁飲用,可以有效預防口腔疾病,防止口腔潰瘍。早晨喝一杯黃瓜汁,還能起到清爽腸胃的作用。

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