食物黏液功效強 特別是這5種食物 補腎養胃還能改善腸道

飲食，是民之根本，通過吃，能夠獲得好身體。會吃的人，能更好促進健康，對於食物，選擇適合的烹飪方式才能更好維持健康。食材本身的價值也是大家津津樂道的事情，在這裡，小編想要說說，食物中的黏液非常重要，這些食物中有非常多的黏液，這些黏液，對身體非常好，但不少人卻會忽視。

1

山藥

在把山藥去皮的時候，會出現很多黏黏的細絲，一不小心，都可能從手中滑落到了地上。

不少人非常討厭這樣的黏液，會用清水洗了一次又一次。而這樣的做法，其實並不太好，山藥中的這種黏液，是保健身體的重要物質。

其屬於多糖蛋白質的混合物，其中包括黏蛋白、甘露聚糖。我們常說，吃山藥補腎，還能促進男性保護前列腺，就是這些物質起到的功效，能避免排尿不暢，其中的黏液蛋白，還能激活雄性激素。

另外，山藥中的黏液，還能降低膽固醇，對防治心血管疾病非常好，對保護胃黏膜也有獨特的功效，避免胃炎、胃病的發生。

看到這麼多好處，你還會努力的把山藥中的黏液清洗掉嗎？

2

芋頭

吃芋頭，也是很多人會做的事情，芋頭營養豐富，吃芋頭對身體好。就黏液來說，芋頭中的黏液不少人也非常討厭。

千萬不要把這種黏液清洗掉，其中的黏液蛋白，在被身體吸收後，能夠產生免疫球蛋白，可以提高身體抵抗力。特別是對於消腫、消毒更加的好，還能防止淋巴發生病變。

3

蓮藕

在製作蓮藕的時候，把蓮藕切開，會發現其中有絲絲的黏液狀，這些物質，對身體是極好的。不少人會不斷的清洗，直到把這種黏液清洗掉才罷手，不要這樣做。

蓮藕中的黏液，屬於可溶性膳食纖維，黏附性極高，能夠吸收腸道中水分，促進了腸道有益菌的繁殖，保證了腸道的健康。

獨特的黏液蛋白，還具有降低血脂含量、改善糖代謝的功效。

4

秋葵

另外，這樣的黏液，還能保證消化道、呼吸道保持潤滑，對喉嚨保護會更好。

5

銀耳

煲銀耳湯的時候，你會發現，一朵銀耳，竟然能燒出好幾碗的銀耳湯。並且，還非常的粘稠，讓人吃了還想吃。

銀耳中的黏液物質也非常的多，對身體也是好的，銀耳多糖，能夠不斷的改善腸道健康，對排出腸道中毒素，增強有益菌，都是非常好的，使得腸道更加健康。

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