毛血旺烤魚,50元起吃
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探魚要在東方新天地開新店啦
開業當天3折吃魚 只要50元
毛血旺和烤魚的首次結合
兩塊巨型血旺 還有毛肚黃喉午餐肉...
配好12種輔菜 不再選擇困難
小米辣堆成山的火焰山口味烤魚也不要錯過
不吃辣的人一樣有多種選擇哦
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北京獨一份毛血旺烤魚
上桌看不見毛血旺
毛血旺口味的烤魚還是第一次見,怎麼有人把蒜蒜最愛吃的兩種東西結合起來了呀【毛血旺烤魚】上桌之後先看到紅紅的辣椒堆,毛血旺們都藏在了下面~
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迫不及待地剝開辣椒,露出血旺本人~
烤魚的湯汁和普通的香辣、麻辣口味也不太一樣,用的是店裡秘制的毛血旺醬汁,個人感覺辣度還是很夠的。
兩塊巴掌大的血旺
兩塊兒巨型血旺,看著就相當過癮!沾滿了辣油,亮得很誘人。想吃入味兒一點就放到湯汁里多煮一會兒。
嫩到筷子夾不住
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由於質地嫩滑,筷子一夾就斷了。只能分成小塊兒再吃,或者用勺子來盛。
兩塊兒血旺中間還放了很多蒜泥,可以蘸著吃,非常貼心啦。血旺+蒜泥真的絕配,有種在吃火鍋的快感。
你們關心的福利
探魚東方新天地店新店開業活動!
開業當天,168元/條的毛血旺烤魚
打完3折只需50元左右~
本次活動僅限探魚東方新天地店
細節詳詢店內,本次活動最終解釋權歸探魚所有
肉嫩刺少的凌波魚
點單時有5種魚可選,最推薦的凌波魚和清江魚,肉嫩且刺少~
魚肉最外面一層烤得焦香誘人,特別入味兒~
凌波魚幾乎沒有小刺,可以大塊兒大塊兒的鏟下來放進盤子里開吃!
魚皮愛好者更是一片魚皮都不會放過!
配好12種輔菜 不用再點
毛血旺烤魚里的輔菜都是已經配好的,足足12種,除了血旺毛肚黃喉午餐肉這些毛血旺必備菜,還配了不少豆製品和蔬菜~
血旺&毛肚也能單加
毛血旺吃不夠的話,店裡新上了血旺和毛肚的輔菜,可以單加~ 當然,其他輔菜也都可以再加。
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單加的血旺是小塊兒的,下到湯汁里煮一會兒,越煮越入味兒~
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辣椒堆下的火焰山烤魚
冒尖兒的小米辣
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【火焰山烤魚】上小米辣和美人椒堆成高高的小山包,氣勢滿滿。
火焰山口味比毛血旺口味還要辣,但是是小米椒的那種辣,吃到額頭直冒汗。
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標準吃飯:剝開辣椒,掐下一塊兒白嫩的魚肉,在辣汁里浸一浸再吃。
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蒜蒜最喜歡的就是塊兒烤的焦焦的貼骨肉,淋上辣油,再一點一點吃乾淨。
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不吃辣的人也愛來
不辣的醬香烤魚
【醬香烤魚】頂著醬爆雞丁的同款配菜就上場了~
掀開一塊兒大魚排,魚肉已經被醬汁浸透。
店裡有自己的醬料秘方,醬汁做的咸鮮濃郁~ 原來的蒜蒜覺得只有辣味烤魚才好吃,直到吃到了他家的醬香口味~
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不止有烤魚而已
干鍋裡面加鍋巴
偶爾一次不想吃魚,【香辣排骨蝦】也是很好的選擇,傳統干鍋的做法,也是一道很橫的鐵盤兒大菜。裡面的排骨是小排骨,香辣入味兒,連骨頭都要吮一吮~
蝦炸完再炒,酥脆極了。基本不用吐殼,咔咔嚼碎即可~
最妙的是這裡面的鍋巴,用的是更蓬鬆酥脆的大米鍋巴,辣炒之後滋味十足,吃到停不下來呀~
點擊率高的經典冷盤
【重慶雞絲涼麵】真的是對胃量的考驗,一般吃完烤魚已經撐到飛起,涼麵只能一人一口分食了...他家涼麵酸辣甜三味兒都很足,算是怪味兒涼麵啦~
【成都棒棒雞】雞肉切成了很細的肉條,雞皮黃黃的很誘人,雞肉軟嫩,一點都不會柴,辣汁里芝麻很提香,還有麻麻的味道。
靈感來自虎皮尖椒
【焦香長豆角】是最近剛推出的新菜,廚師靈感來自於虎皮尖椒,用同樣的手法去做長豆角。焦香味很特別,值得一試~
飲品推薦【檸檬冰桔茶】、【檸桔乳酸菌】和【山楂汁】。口味特別清爽,很適合解膩~
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一家布滿魚的店
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一進店就能看到各種各樣的魚元素,牆上畫的,頂上掛的,妙趣橫生~
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等位的時候還有古早味麥芽糖可以送喔。
微信改版了
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