豬身上最不起眼的部位，女人多吃美容養顏！老婆一吃就停不下來！

豬身上最不起眼的部位應該就是豬皮了吧，一般很多人去買豬肉的時候，都會選擇不帶豬皮的，還有些人把帶皮的豬肉買回來後直接剔除豬皮扔掉，其實豬皮裡面的蛋白質含量比豬肉的2倍多，並且脂肪含量還很低，關鍵是價格便宜，要是去單買的話，5塊錢就可以買上一斤。

經過烹飪後的豬皮，裡面含有的膠原蛋白都會轉化成明膠，這種物質吃進去後，能夠增強細胞生理代謝，剛好人體皮膚是靠膠原蛋白來維持的，要是缺少了膠原蛋白的補充，人的皮膚就會變得非常乾燥，失去彈性，出現皺紋等情況，這也是女性同胞最不想看見的現象。

女人多吃豬皮可以減緩細胞老化，起到美容養顏的作用，這也是老婆一吃停不下來的原因，一般咱們家裡買豬皮就是買好幾斤，因為它的做法很多，不僅可以用來涼拌，還能做成豬皮凍，但咱們今天要說的是另一種做法，那就是茶樹菇炒豬皮，味道非常鮮美，咱們一起來看看吧！

首先咱們把買回來的豬皮上面的雜毛清理乾淨，吃起來口感會更加美味，接著在鍋中倒入清水燒開，把準備好的豬皮放到鍋中燉煮，差不多1個小時候的樣子，因為豬皮比較硬，時間上面要久點，煮熟後的豬皮也容易咀嚼，煮熟後把豬皮撈出來晾乾水，用刀切成絲放碗中備用。

接著把茶樹菇用清水沖洗下，用刀也切成絲，生薑，大蔥切碎，在鍋中倒入適量的食用油，先放薑末，蔥段炒出香味，然後把茶樹菇放進去一起翻炒，因為豬皮之前咱們燉煮過，所以最後放也沒關係，一起翻炒的過程中，加入調味料，料酒，生抽，耗油，食鹽等，最後放一點澱粉水勾芡就可以出鍋了。

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