10塊錢的牛肉麵我吃牛肉吃到撐，你覺得貴嗎

這裡的牛肉麵便宜好吃，最主要的就是「肉多肉講究」。不信，你看，這麼一大碗才10塊。

牛肉麵進店就看到師傅正在利索的切牛肉，手起刀快，切好的牛肉躺在旁邊的鐵盤裡，令人人垂涎。

拉麵的師傅動作利索，三下五除二一整疙瘩面就被他扯成了好些子麵條，甩面是個技術活，師傅甩面甩的快，小麗吃面吃得早。

廚房門口放了兩大桶的白湯，是用牛骨頭熬制的，而且一直小火加熱慢熬，廚子說這樣熬出來的湯清亮醇厚喝著帶勁。等面的空隙可以先喝一碗白湯，大姐一直不停的盛一碗一碗的白湯放在廚房門口的案板上，需要的顧客隨便拿隨便喝。

白湯這白湯顏色純正，色白似奶，水脂交融，目測熬制時間不短，出來這個色兒沒有個十個鐘頭我看難。

根據自己口味兒加點鹽加點蔥花，趁著熱乎小口抿一下，喝起來鮮而不腥，香而不膩。可能是免費的，小麗覺得越喝越好喝。

添點蔥花，清香牛肉麵出餐很快，湯+麵條，然後澆上紅油就大功告成，平時在別處吃個牛肉麵都是看廚師拿個筷子抖擻著夾幾片放上去，塞牙縫都不夠，但是這家真是大方，直接勺子挖這麼大勺往上澆。

倒上牛肉端上來的牛肉麵給人第一感覺就是碗有點大，也是因為小麗想多吃點要了大碗，面的表面附著很厚一層紅油，別嫌油膩，因為還沒攪開呢。

加點香菜攪拌開吃，美味，10塊錢一碗，你說貴嗎？

麵條勁道滑溜，一口就可以吸進嘴裡。

牛肉是經過店家長時間的滷製的，料味兒和牛肉已經充分融合，軟爛入味兒，吃一口也是汁水充足。

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