中國人的晚飯怎麼吃才是最健康最科學的

有的人從不回家吃飯，下班後就開始每天的應酬，吃喝幾個鐘頭，才挺著肚子，晃著身子各回各的家，

一些家庭在晚上八九點鐘，甚至十點才吃晚餐，還有的人加班熬夜後把晚餐和夜宵放在一起，吃完後馬上睡覺，

其實，這些不好的習慣容易引起多種疾病

人在得睡眠時，體內各種臟器活動降到最低限度，各種系統處於休息狀態，能量消耗減少到基礎代謝的水平，如果晚餐吃得過好，過飽，多餘的營養物質消耗不了，就以脂肪形式沉積在體內，導致肥胖

下面就給大家來講講，會引起的疾病有哪些

1、心血管疾病

晚餐過好，過飽，就會使胃腸脹滿，坐下看電視或躺下睡覺，會把心臟推向上方，甚至使心臟被迫轉位呈橫向，壓迫冠狀動脈，減少心臟的血液供應，誘發心絞痛，心肌梗死，

這些疾病常常在夜間發作，危險性甚大，常常會因為來不及搶救造成猝死

2、加速動脈硬化

晚間食入過量的優質食物，會刺激肝臟合成更多的低密度和極低密度的蛋白，這兩種脂蛋白會把過多的血清膽固醇運載到動脈壁上堆積起來，引起動脈硬化

3、導致栓塞

如果全天攝入的能量有70%集中在晚餐，可使血脂濃度猛然升高，脂肪除了沉積在血管壁上，還可直接栓塞血管，導致心、腦、腎的脂肪栓塞症，這也是很危險的疾病

4、加速衰老

晚餐後一般活動量小，不久就睡覺，腸胃也進入休息狀態，如果晚餐量過大，吃的飯菜又過肥膩，就會導致人體過早的衰老，

因此，我們應按 早吃飽，午吃好，晚吃少的 原則去吃飯，這樣才是有利於健康的，

我們會講，健康晚餐有三要素，那三要素指的是哪呢?

1、晚餐要早吃

晚餐的時間最好安排在晚上6點左右，8點之後最好不要再吃任何東西，飲水除外，並且，晚餐後4個小時內就不要就睡覺，以便讓食物有充分的時間進行消化

有研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路結石病的發病率，人的排鈣高峰在餐後4-5小時，若晚餐過晚，當排鈣高峰期到來時，人已經入睡，尿液便滯留在輸尿管，膀胱，尿道等尿路中，不能及時排出體外，致使尿中鈣不斷增加，容易沉積下來形成小晶體，久而久之，就會逐漸擴大形成結石

2、晚餐要素吃

晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物為主，尤其應多攝入一些新鮮蔬菜，盡量減少過多的蛋白質，脂肪類食物的攝入

攝入蛋白質過多，人體吸收不了就會滯留在腸道中，會變質，產生氨、硫化氨等有毒物質，刺激腸壁誘發癌症，

若脂肪吃得太多，可使血脂升高，晚餐經常吃葷食的人比經常吃素食的人的血脂一般要高3-4倍，

如果本身是有高血脂，高血壓的人，如果晚餐經常吃葷食，那就是很危險了

晚餐呢，必須要去重視，但不要求量大，更不要求大魚大肉，其次，晚餐可以為你 一天做一個最後的總結，一些早餐，午餐吃不到的東西，可在晚餐適當的補充

使一天的食物攝入保持均衡，晚餐應有兩種以上的蔬菜，既可以增加維生素，又可以提拱纖維，

此外，麵食可適量減少，適當吃些粗梁，可以少量吃一些魚類，如果能在吃完晚飯的40分鐘後外出散散步，將會對食物的消化和吸收是十分有利的

3、晚餐要少吃

與早餐、中餐相比，晚餐適合少吃，一般要求晚餐所提給的能量不超過全日膳食 總能量的30%

晚餐過飽，血液中糖、氨基酸和脂肪酸的濃度就會增高，晚飯後人們的活動量往往小，能量消耗少，這些物質便會在胰島素的作用下轉變為脂肪，久而久之身體就會發胖

合理安排晚餐，讓自已有一個更加健康的飲食習慣

最後，給大家分享幾點保持五臟和體內的清潔的養生指導，

1、膽固醇過高，沒有及時排出體外，容易沉積在血管壁上，使血管變窄，導致高血壓和動脈硬化等疾病，能降低膽固醇的食物有：洋蔥，木耳，香菇

2、宿便是人體腸道毒素根源，會重新入侵身體，降低人體免疫力，甚至長期便秘的女性經常會長痘痘，有話說「一日不排便，勝抽三包煙」，含粗纖維的食品可以促進腸蠕動，消除宿便，如：全麥，燕麥，玉米，芹菜

3、運動過量或疲勞過度時，你會覺得腰酸腿痛，渾身乏力，這是由於長時間運動或勞動在體內產生的乳酸堆積造成的結果，運動後多做按摩，伸展運動，促進血液循環，可以防止乳酸堆積，緩解酸痛，而且喝一些醋或酸果汁也可以緩解酸痛

4、肺是最容易積存毒素的器官這一，因為人每天的呼吸會將約1000升空氣送入肺中，空氣中漂浮的許多細菌病毒，粉塵等有害物質也隨之進入肺臟，當然，肺也能通過呼氣排出體內代謝的廢氣CO2和其它有害物，所以，在粉塵多空氣污染嚴重的地方，一定要防護措施，另外，在清新的地方經常練習深呼吸，或主動咳嗽幾聲幫助肺臟排毒

只有懂更多，才能更加科學的養生，養好身體！

讓我們一直在精緻女人的道路，不斷前進，做一個貌美如花學富五車新女性。

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