讓南方人「顫抖」的這5道「東北菜」，全吃過的，算是「正宗」東北人！

讓南方人「顫抖」的這5道「東北菜」，全吃過的，算是「正宗」東北人！第一個就是我們東北的血腸了。東北血腸其實就跟南方香腸一個道理，都是採用灌腸的方式來做，但是東北人往裡面灌的是豬血，這個對於南方朋友來說還是接受不了的

第二個就是東北的豆角蓋被。這個菜算是一鍋出，不管是上面的饃饃還是底下的菜，都是一鍋可以成熟直接吃的。很多南方人，也是不能理解。

第三個就是東北的蘸醬菜了。雖然小編我們這邊不吃這個，但是我看著是覺得挺有食慾的。但是很多南方人還是接受不了這種美味。

第四個就是蠶蛹了。這個好像蛋白質很高，也是很多東北人的最愛。吃去燒烤和夜市少不了的一個菜。但是很多南方人，一看它的外觀，也是覺得很難接受。

第四個就是東北卧雞蛋了。卧雞蛋是一道以雞蛋，食用油、味精、鹽、蔥花、胡椒粉為原料製成的東北菜，把蛋清和蛋黃一起拌飯吃，撒點蔥花在上面，有點像蛋湯，這道菜在東北特別受歡迎，但是對於南方的小夥伴來說，可能有點吃不下。你吃過幾道菜呢？

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