響油秋葵，最好吃的秋葵做法，好吃極了

響油秋葵秋葵改刀切片，放上紅辣椒、蒜蓉，再用熱油一澆，再淋上些生抽，好看又美味。原料：秋葵、朝天椒、大紅辣椒、植物油、鹽、生抽、老抽、蒸魚豉油、大蒜。做法步驟：

第1步、花一點點心思做一盤美味。

第2步、食材準備好。

第3步、把秋葵洗凈去蒂，下開水鍋，水中加加鹽加油將秋葵焯大約2分鐘。

第4步、將焯好的秋葵在涼白水開里冷卻一下，保持顏色翠綠。

第5步、將焯好的秋葵改刀。

第6步、擺盤。

第7步、加入大蒜末，放上紅辣椒。

第8步、將熱油淋在上面。

第9步、加入生抽、老抽、鹽、香醋、蒸魚豉油，吃的時候拌勻即可。

第10步、紅綠相間。

第11步、葷素搭配。小貼士：水開加少許鹽、植物油將秋葵焯2分鐘，撈出來放冷水裡冷卻一下，顏色會更翠綠些。來自美食天下最愛小志的作品。

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