美觀又好吃的蔬菜盆栽，炒菜的時候隨便摘點就能吃！

在家裡養花已經成為了一件非常流行的事情，每個家庭都會養上幾盆花卉，既能起到裝飾作用，又能夠起到一定的凈化家庭環境的作用。當然除了綠植，盆栽一些蔬菜也是非常好的選擇，不但能夠起到裝飾作用，在炒菜的時候還可以隨手采點就能吃。

1.紅薯盆栽

紅薯盆栽可是非常的簡單，而有非常的美觀，我們只需要選用一些沒有壞的和裂痕的紅薯，當然最好是那種已經發出芽的紅薯，一般將它放到水中水培就可以了，選擇比較深的容器，這樣可以給紅薯充足的生長空間，紅薯生根之後也可以選擇盆栽養護，紅薯枝葉是可以拿來炒著吃的，味道也非常好。

2.洋蔥盆栽

洋蔥盆栽也是生活中非常常見的水培蔬菜了，我們水培的時候只要洋蔥露出一大半就可以了，像那種水培水仙子的水培瓶就可以，只需要將洋蔥的底部沒入到水中皆可。這樣我們能夠更好欣賞到它的白白的根系，這種感覺非常的奇妙。

3.生薑盆栽

家裡平時吃不完的生薑也是可以拿來盆栽養護的，吃不完的生薑放到陰涼處很快就能夠發芽，生薑可以用來水培或者土培養護，水培跟紅薯一樣，不需要太多的水分，水分太多反而會出現腐爛的情況。

4.香蔥

香蔥可以通過種子繁殖或者鱗莖育苗的方式，當然對於家庭盆栽來說以鱗莖育苗的方式進行更加的簡單便捷，從市場上買來的小蔥，留下根系，然後盆栽就可以了，它的生長比較快，所以放到窗台上養護，平時吃的時候就可以摘來吃了。

5.韭菜

韭菜一般比較適合春季種植，只要養護得當就可以一直能夠收割著吃，種植方法也比較簡單，我們可以直接從集市上或者市場上購買帶根的韭菜，回家修剪一下就可以上盆養護了。

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