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尋一處佳地,品茶之真味

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世間萬物皆有情,寸草寸土皆有意。打小在生於雲南,成長於斯的上清童子,對雲南的一花一草飽含摯愛之情,敬重腳下的泥土,身旁的一草一木,皆如行僧虔誠向佛。

都說物有靈性,在萬物之中,草木屬者,我愛茶最深。唯茶者,最解上清童子心之憂;每每心煩意亂時節,上清童子小呷一口普洱茶湯,煩躁之心頓可愉悅,亦可還心靈一時平靜。

都說普洱味最釅,這茶吃多了,慢慢習慣了其品性。倘若哪天不吃這茶,或是因其他原因吃不上這茶了,其味久久不見,心中亦能見之。若是如上清童子這般,吃久了,上癮了,想戒難也。

都說「禪茶一味」,此乃是從「禪」到「茶」這一味,或者是說,寺人將「茶」之品提到「禪」之修的高度吧。這一味,言得寺人禪心與茶與禪的共通之處。

而世間非「禪茶」之味,既真既假,眾口難調,他者說一味,我者論千百味;或是我論一味,他說千百味。上清童子習茶不久,事茶不久,初嘗雲南眾山茶,班章一味,冰島一味,景邁一味,昔歸一味,易武七村八寨各一味……普洱茶一味,味味卻各不相同。當然,最喜習茶、事茶、吃茶,心靈之中最簡單的一味。雲南諸山盛產好茶,也出好水,更得建水陶好器相配,此味更上一籌。

若能尋一處佳地,如茶卡鹽湖——青海省海西蒙古族藏族自治州烏蘭縣茶卡鎮的天然結晶鹽湖,佳境之地別稱茶卡或達布遜淖爾,柴達木盆地四大鹽湖之一。若能在佳地,獨自呷一口普洱茶,別是那番滋味一絕。若在佳地,相約一人,要青天為幕,山野作席,卷一紙唐詩宋詞,撫一琴曲,掬水一捧,日月相照,此間雅事,才是茶之真味。(本文系說茶網原創,作者:上清童子,圖源於說茶網圖庫,未經授權,禁止轉載)

世間萬物皆有情,寸草寸土皆有意。打小在生於雲南,成長於斯的上清童子,對雲南的一花一草飽含摯愛之情,敬重腳下的泥土,身旁的一草一木,皆如行僧虔誠向佛。

都說物有靈性,在萬物之中,草木屬者,我愛茶最深。唯茶者,最解上清童子心之憂;每每心煩意亂時節,上清童子小呷一口普洱茶湯,煩躁之心頓可愉悅,亦可還心靈一時平靜。

都說普洱味最釅,這茶吃多了,慢慢習慣了其品性。倘若哪天不吃這茶,或是因其他原因吃不上這茶了,其味久久不見,心中亦能見之。若是如上清童子這般,吃久了,上癮了,想戒難也。

都說「禪茶一味」,此乃是從「禪」到「茶」這一味,或者是說,寺人將「茶」之品提到「禪」之修的高度吧。這一味,言得寺人禪心與茶與禪的共通之處。

而世間非「禪茶」之味,既真既假,眾口難調,他者說一味,我者論千百味;或是我論一味,他說千百味。上清童子習茶不久,事茶不久,初嘗雲南眾山茶,班章一味,冰島一味,景邁一味,昔歸一味,易武七村八寨各一味……普洱茶一味,味味卻各不相同。當然,最喜習茶、事茶、吃茶,心靈之中最簡單的一味。雲南諸山盛產好茶,也出好水,更得建水陶好器相配,此味更上一籌。

若能尋一處佳地,如茶卡鹽湖——青海省海西蒙古族藏族自治州烏蘭縣茶卡鎮的天然結晶鹽湖,佳境之地別稱茶卡或達布遜淖爾,柴達木盆地四大鹽湖之一。若能在佳地,獨自呷一口普洱茶,別是那番滋味一絕。若在佳地,相約一人,要青天為幕,山野作席,卷一紙唐詩宋詞,撫一琴曲,掬水一捧,日月相照,此間雅事,才是茶之真味。(本文系說茶網原創,作者:上清童子,圖源於說茶網圖庫,未經授權,禁止轉載)

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