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完美的白瓷杯,豈能被「茶漬」毀了?

說到茶具,懂茶的人一般都不陌生,市面上的茶具千萬種,有紫砂茶具、玻璃茶具、白瓷茶具、搪瓷茶具等等。每種茶具都有各自的優點和不足,雖然現在紫砂茶具很受熱捧,但是白瓷茶具也總是能佔有一席之地。白瓷茶具的存在如同於我們吃的米飯,即便吃多了會膩,但不能沒有。

歷史悠久的白瓷茶具還有一大優點就是適合沖泡各類茶葉,不挑茶。家裡備一套,不管泡什麼茶,都毫無違和感。現代的茶具造型精巧,裝飾典雅,外壁多以山川河流、四季花茶、飛禽走獸等為修飾,不僅泡茶還有點藝術欣賞價值。當泡茶不僅僅只是泡茶時,白瓷茶具的藝術氛圍就會體現,一邊品茶,還能一邊欣賞美畫,這無疑是種享受,如同把畫展般回家的感覺。

即便白開水是很多人不愛的,卻是無法捨棄的,更甚是必須的,白瓷亦是如此。白瓷茶具,百搭的茶具品類,配得上「珍品」二字。

手上捧一個潔白如玉的瓷杯,聞著熱茶氤氳著芳香,確實一件愜意的事。相信大多數人都知道喝茶有益健康,可是有多少人知道喝完茶要及時沖洗茶杯呢?

據報道,暴露在空氣中較長時間的茶水,其中的茶多酚會與茶銹中的金屬元素髮生氧化反應,形成危害人體健康的茶垢,附著在茶杯內壁。喝茶時,茶垢中的鎘、鉛、汞、砷等有毒物質以及亞硝酸鹽等致癌物會隨茶水進入消化系統,與食物中的蛋白質、脂肪酸、維生素等相結合,不僅會阻礙人體對營養成分的吸收,還會使腸胃等器官受到傷害。

因此建議,每次喝完茶後,即使茶杯沒有茶漬,也要認真清洗一下。如果茶杯里已經積滿茶垢,可以用以下方法去除:

用廢牙刷擠上牙膏擦拭茶杯內壁,擦過之後用清水沖洗即可。牙膏中既有去污劑,又有極細的摩擦劑,很容易擦去茶垢且不損壞茶杯內壁。

用加熱的米醋或蘇打水浸泡茶杯24小時,然後反覆沖洗,也能將茶垢清洗乾淨。

用茶杯沖一杯熱果汁,可以迅速除去茶垢。另外,清洗時要特別注意仔細擦拭易滋生細菌的杯口。

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