麵包店裡賣得火爆的麵包干,自己在家也可以做啦!
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07-05
香脆黃油吐司條
一整條吐司的首尾兩片總是不太受待見,或者有時候做三明治之類的都會切掉多餘的麵包邊,這些邊角料稍稍加工一下就能做成香脆可口的麵包干。
操作簡單,相對也更耐儲存,當早餐或零食都挺不錯的。
當然也可以直接用吐司片切條進行烤制,美味隨時享受。
食譜配方
製作步驟
1.取吐司的首尾兩片(當然用普通的吐司片也可以)。
2.將吐司片切成一指粗的條狀。
3.黃油20g用微波爐叮30秒融化成液態。
4.切好的麵包條排入鋪著錫紙的烤盤中。(烤盤中的錫紙折成一個淺淺的紙盒狀,能保持烤盤潔凈,免去清洗)
5.在吐司條的表面刷上融化的黃油。
6.再在表面撒上一些白砂糖,如果想要做鹹味的就撒一點點鹽。(也可以根據自己的喜好撒一些羅勒干或者迷迭香等香草)
7.放入預熱好的烤箱中上層,上下火160度,烤15分鐘左右至表面金黃酥脆即可。
8.美味誘人的成品。
小貼士
1.烤箱要提前預熱10分鐘左右。
2.具體的烘烤溫度及時間要根據自家烤箱的實際情況進行調整設定。


※今晚就要吃粉蒸豆角,避免油煎火炒
※豆腐又出新吃法,滑嫩入味賽燕窩
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