當前位置:
首頁 > 中醫 > 梅雨季,祛濕湯你喝對了嗎?很多人這幾點都做錯了,結果越喝越濕

梅雨季,祛濕湯你喝對了嗎?很多人這幾點都做錯了,結果越喝越濕

南方的氣候潮濕,尤其是每年6、7月份的梅雨季,這段時間雨水多,空氣潮濕,濕氣便會進入體內,難免會引起身體不適。很多人會出現食欲不振、腹脹、腹瀉等消化功能減退的癥狀,還常伴有精神萎靡、嗜睡、身體乏力、不想喝水、舌苔白膩或黃膩等。」這多半都是濕氣過重所造成的。

如果人的體內濕氣太多,就會引起很多疾病,濕氣會引起很多亞健康癥狀,很多人並不了解什麼是濕氣,簡單的來說,濕氣就是體內一些多餘的水分沒有及時的被排出體外,而引起的一系列健康問題,甚至還會引起肥胖。

大家都知道紅豆薏米湯可以祛濕,效果也不錯,但有幾點很多人都做錯了,結果越喝越濕。

首先,這道祛濕湯里的紅豆,應該是選用赤小豆。因為紅豆養心,而赤小豆才是祛濕;從形狀上看,紅豆比較圓,赤小豆則較為細長一些。

另外,薏米雖然祛濕效果好,但寒性較重,直接煮來吃,會傷脾。脾是負責運化濕氣的,脾傷了,濕氣更加揮發不出。越想祛濕,反而越濕。所以,將薏米炒過之後再煮,效果更好。

還有,我們想要祛濕,首先得要先健脾健胃才行。一般濕氣重的人,往往是由於脾胃虛所致。而芡實則具有健脾祛濕的功效,因此,在這道湯里加入芡實,祛濕效果會更強。下面就來看看這道祛濕湯的做法吧。

【紅豆薏米芡實湯】

食材:赤小豆 30g、薏米(炒過) 30g、芡實 30g

製作步驟

1、備好所需食材

2、薏米放進無水無油的鍋里,中小火炒制

3、炒至薏米變的微黃,表面有些鼓起的小泡即可盛出備用

4、赤小豆和芡實泡一晚上

5、將所有處理好的食材都放進鍋里

6、倒入半鍋冷水,蓋上蓋,大火燒開,轉小火煮50分鐘左右

7、煮至食材都開花即可

小貼士

1、薏米一次可以多炒點放著,需要的時候隨時都可以用

2、赤小豆和芡實比較難煮,所以浸泡的時間要長一些

3、這道湯我喝的時候沒加糖,如果想加糖,可以少加點


喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 吳義春中醫師 的精彩文章:

炎炎酷暑,如何化解暑濕?

TAG:吳義春中醫師 |