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茶葉中也會有添加劑!茶友們一定要看清楚了,千萬別被騙了!

現在很多的食品都會被加上添加劑,以吸引更多的顧客。但很多人都不知道茶裡面竟然也會加添加劑。我們就來說一說茶葉裡面通常都會加些什麼樣的添加劑!

糖精

茶葉中加糖精?是因為有些人賣不出去嗎,你需要加糖來調節味道嗎?事實上,茶和糖主要是在烤制的綠茶中找到的,綠茶通常揉得更緊,通常我們根據形狀來判斷烤綠茶的質量,潤滑程度和潤滑油的潤滑程度是非常重要的參考標準,在茶葉滾炒過程中加入少許糖精,茶葉的價格可是比糖貴的。

以前還以為這種做法只是在建國前的出口綠茶中才會發生,其實不然,現在還有某些商販在茶葉中加糖,我們如何判斷茶葉中是否含有糖,事實上,人類的甜味閾值遠高於這些茶葉的甜度閾值,無法檢測到。它只能用精密儀器來分析。

香精

香精也是茶葉中常見的添加劑,花茶中比較容易遇到。花茶通常用茉莉花窨制,但是消耗時間和成本很高,在茶中加入茉莉香精,提取香味。

但與糖的茶不同,它是不可辨認的,味道濃郁的茶更容易辨認。正常茉莉花窨制的茶,尤其是窨制工藝非常到位的茉莉花茶,其香氣非常持久,風味茶通常是第一個或兩個泡泡,香氣非常豐富,然後很快就會減弱甚至聞起來。這也是本質本質的共同特徵,因為它被提取或純化,或者僅僅是一種化學合成物質,它只能吸附在人體表面,易揮發。

色素

一些色素茶可能也會在不知不覺中進入你的茶杯。為什麼人造色素受企業青睞?因為這是看「顏」的年代!如果不好看,你就不想買它。但是超市裡的水果色彩鮮艷像畫一樣,確實也不怎麼敢買。茶友們遇到太鮮艷的綠茶、金駿眉也悠著點吧。

添加色素的茶也是可以有跡可查的,如果是水溶性顏料,前幾泡的顏色會很鮮艷,然後迅速變暗,這與本質非常相似;如果它是脂溶性色素,將顏料顆粒懸浮在茶湯中,使茶湯渾濁。普通茶的濁度是毫渾,如果是那種顏色鮮艷又特別渾濁的就要小心了!

你們會選了嗎?

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