炒田螺不加一滴水，只需加點「它」，比吃小龍蝦還過癮

辣味蝸牛是南方特有的食物。這也是南方人吃夜宵必不可少的菜。我相信很多南方人都會做這道菜，而且做法也很簡單，但是普通人炒的蝸牛會用水煮熟的，今天，每個人的教學實踐都是不同的，父親的獨家秘方，沒有一滴水，只能加入「我」。T，吃多香哦！

準備食物：1斤蝸牛（根據你需要的成分），生薑，香葉，八角，干辣椒，胡椒，油，酒，醬油，鹽，蔥。

剪刀應該用來對付田螺的尾巴。清洗後，放入鍋中，加鹽，浸泡2或3小時，讓蝸牛吐出沙子。當蝸牛吐出沙子，然後一次又一次地漂洗3次。清洗後，將蝸牛煮熟，滴幾滴油到蝸牛中，去掉煮沸的蝸牛，溫水在冷水中降低。

當油在火鍋中加熱時，將油加熱到7點，將香姜和大蒜攪拌到平底鍋中，然後放入香葉、八角、干辣椒和胡椒。然後將蝸牛倒入水中，倒入鍋中，攪拌至鍋中5分鐘，然後加入香油、酒、醬油、鹽和胡椒粉，繼續炒，最後加入父親。秘方是煮一瓶啤酒，煮15分鐘左右，撒上少許蔥花。

添加啤酒煮沸蝸牛，它會更香，葡萄酒將混入蝸牛。它是香辣的。它非常可口。這是為了提醒你，我們必須煮沸啤酒15分鐘左右，以殺死寄生蟲在蝸牛，並使蝸牛更好吃。

父親煎蝸牛，沒有一滴水，只加入啤酒，可以炒蝸牛香，麻辣，大麻，非常可口，吃比小龍蝦更沉溺，不能停止。喜歡吃蝸牛的朋友可以試著在上面做，這樣你就可以上癮一次！

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