川菜,你喜歡吃哪一道?第一道麻辣鮮香。最後一道估計沒有人沒吃過
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07-05
毛血旺:以鴨血為製作主料,烹飪技巧以煮菜為主,口味屬於麻辣味。
回鍋肉:是一種烹調豬肉的四川傳統菜式,製作原料主要有豬肉、青椒、蒜苗等,口味獨特,色澤紅亮,肥而不膩,入口濃香。
魚香肉絲:是一道特色傳統名菜,以魚香味調味而得名。
火鍋:以麻,辣,鮮,香著稱,作為一種美食,火鍋已成為四川和重慶兩地的代表美食。
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