不用烤爐，教你做烤魚啦！

不知道有沒有和小編一樣喜歡吃烤魚的，那個香味簡直毫無抵抗力。今天給大家分享在家就可以製作的美味烤魚！

食材

食譜熱量：1247.5(大卡)

主料

鱸魚1條

白菜適量

方法/步驟

1

第一步，將魚洗乾淨後用刀劃口子，對半攤開加適量鹽，白鬍椒粉、花椒粉、孜然粉、刷一層油。

2

第二步，鍋內倒油，切土豆條，炸至金黃 ，撈出備用。

3

第三步，鍋內倒油，加入薑末、洋蔥、豆瓣醬、豆豉、金針菇、白菜、百葉等你喜歡吃的蔬菜都可以。喜歡吃辣的朋友可以放點辣醬。然後加入花椒粉、孜然粉、白鬍椒粉和適量清水煮，煮沸後轉小火。

4

第四步，鍋內倒油，加入腌好的魚，雙面煎至金黃。

5

最後，放入炸好的土豆條還有上一步煮好的醬汁，再攪拌翻炒2分鐘後出鍋，美味就這樣完成啦！

END

經驗內容僅供參考，如果您需解決具體問題(尤其法律、醫學等領域)，建議您詳細諮詢相關領域專業人士。

舉報

作者聲明：本篇經驗系本人依照真實經歷原創，未經許可，謝絕轉載。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！