88歲老太的私有店面,25一碗只賣兩鍋卻賣了一輩子!
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07-05
88歲老太的私有店面,一碗小吃賣一輩子!吃貨對美食的追求就像西門慶看見潘金蓮一樣,不僅僅是外貌,而是從其獨到的氣質就能看出這東西好不好吃.
小編踏遍大街小巷,在一個小巷裡就發現了一碗稱得上絕佳小吃的東西,店裡只有一個老太,門面也很小,甚至看起來寒酸,不過從老太的認真和食客們的熱情,就打算嘗試一番!
一鍋雜七雜八的東西煮在一起,老太話不太清楚的說:25一碗,牛雜!雖然在廣州算有點小貴,不過抵不過不起眼的鍋里傳來的誘人香味,而且在旁邊的人說,這兩鍋賣完就要收攤的!
抱著好奇加期待心情打包了一份,回家打開迎面而來牛雜香氣讓我意識到,這絕對是美食級別!吃完後才發現剛剛開胃,味道至今都忘不了,就一份簡單牛雜,居然可以做出這種味道,真是術業有專攻!
在看老太做的時候,注意到了旁邊她比別人多出來的一道配料:金桔!還有其他佐料和蜜汁調料就沒細細研究了,不過香味比大飯店的牛雜真的好吃很多很多!
※一個肯德基資深員工告訴你,做薯條是先炸還是先煮,八成沒人知道
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