必勝客這回真的變了!我從來沒見過這樣的比薩…
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那個被公認的比薩界大佬
這回又要顛覆整個行業了
出了一款會呼吸的比薩
不厚又不薄
咬起來
外邊脆
裡邊軟
這樣的比薩
也只有必勝客做得出來了
…
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2.5次元比薩來了,顛覆比薩界
從小吃到大的必勝客,鐵盤厚型比薩的經典款可以說堪稱傳奇了。去年呢,也相應推出過薄脆型意式傳統比薩,一度讓我覺得,回歸傳統的必勝客又成功俘獲了我的芳心。
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而就在昨天,必勝客比薩變了。新一代意式手拍薄底比薩橫空出世,號稱2.5次元比薩!雖然看上去沒多大變化,但一對比……
比鐵盤經典款薄!比薄脆比薩厚!2.5次元比薩正好卡在中間值,同時擁有鐵盤經典款的韌性與薄脆比薩的酥脆!這樣顛覆認知的比薩,目測又要被模仿了!
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會呼吸的餅底,開啟意式手拍新紀元
底採用的是全進口小麥,合理配比進口酵母,經過十幾個小時低溫發酵,內部自然會形成氣泡。鼓起麵糰的可愛樣子,真像是故意憋了一口氣。
想做成不厚又不薄的餅底,沒點手藝還真不行。
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獨創的手拍揉拉工藝,將麵糰手工揉拍拉伸成薄而富有彈性的餅底!在這個過程中產生的氣泡也被特別保留了下來,空氣被藏在了餅底之中!
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再經過250℃左右高溫充分烤制,餅底會變得輕盈而富有空氣感! 一邊散發出自然麥香,一邊又能確保外脆內軟,滿嘴嚼勁的獨特口感~
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史上最多口味,還有小龍蝦比薩!
這次的新一代意式薄底比薩,就連口味都突破了次元壁!
榴槤多多、海鮮至尊、黑松露菌菇雞腿、熱辣嫩牛、地中海風情烤蔬菜……整整13種選擇!成為必勝客史上口味最多比薩!
餐桌上的「鑽石」
黑松露菌菇雞腿肉比薩
在歐美等發達國家,黑松露號稱「餐桌上的鑽石」,是野生菌的極品,它與魚子醬、鵝肝醬同被稱為三大珍品。而必勝客一點也不吝嗇,直接搬到了自家比薩上!
黑松露醬、鮮美菌菇、雞腿肉填滿薄餅之上,再鋪上黑松露片,一挑就是一大片!而黑松露的香,聞起來有股森林泥土氣息的菌菇氣味呢。
拎起比薩大口咬下去,咸鮮最先佔據口腔!隨後慢慢咀嚼,菌菇與雞肉的鮮香就湧上來!特別是配上這外脆內軟的餅底,麥香不僅混淆其中,還多了一絲嚼勁口感。
醬香味真是無敵了
熱辣嫩牛比薩
端上桌的瞬間,就被它濃郁的醬香味給勾去了魂!
底薄料多,真的是肉眼都能瞧見的紮實!瞧瞧這大條牛肉,一點也不吝嗇!
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一定要趁熱吃!因為裡邊還加了菌菇、青椒和洋蔥等增香配料,剛出爐的香氣最濃郁!特別是伴著酥脆又嚼勁的餅底吃,醬香味給的很足,即使是咸口,多吃也不會覺得膩!
不愛吃榴槤也會愛上
榴槤多多比薩
必勝客經典的榴槤口味,2.5次元比薩怎麼可以少?
泰國進口金枕榴槤就是標配,光是表面就鋪了9塊榴槤果肉!金黃凸起的它們,讓榴槤控心動!
和芝香濃郁的莫扎里拉芝士完美融合,入口是凝脂般順滑的軟糯感, 先甜後脆,再是咀嚼後才能感受到的餅底柔韌感,榴槤和芝士的香氣瞬間在口腔中爆炸!
滿嘴都是海的味道
海鮮至尊比薩
蝦仁、魷魚、章魚的加入,滿滿一盤都是海的味道!
蝦仁和魷魚的肉質會更加Q彈,配上酸甜菠蘿和青椒,吃起來是比較清爽的那種。
特別這次配的是新一代意式手拍薄底,餅底的麥香絲毫不搶海鮮味!要是你對海鮮重度痴迷,這款就是你的首選。
限時供應
熱血麻辣小龍蝦比薩
這估計是今年夏天最in爆款比薩了吧!雖然限時供應,但也加入到了2.5次元比薩行列之中!嘗鮮的你們有福了!
看!就這麼一塊,密密麻麻全是小龍蝦!而且清一色剝殼去線,只保留粉嫩蝦肉!
因為我點的麻辣口味,所以上面還鋪了許多海椒。夾雜著濃香的芝士、爽脆的筍丁和香嫩的雞肉,嚼在嘴裡,麻辣就迅速上頭了,很是霸道!
但隨之而來的,就是小龍蝦的鮮味。蝦肉鮮嫩又Q彈,麻辣味都蓋不住它的清甜!趁它下市之前,一定要去吃!
這樣的必勝客2.5次元比薩,你決定Pick它嗎?
2.5次元比薩來了
本期福利
由必勝客提供
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熱血麻辣小龍蝦比薩(輕奢版)一個
*使用時間:領獎後一周
*領取地址:必勝客(蜀都店)
*總府路18號春熙商匯廣場2樓
圖片/晨晨
設計/兔子
合作聯繫/華先生
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