蝦陷餃子給生煎,孩子和我一鍋吃光
美食
07-05
我是一個家庭主婦,沒事就喜歡研究菜,今天我做一道蝦餡餃子,給生煎起來,我和孩子兩個人在家吃了一大鍋,老公回來都沒得吃,害得老公點了個外賣,他心裡不爽,但也不敢說。
準備一些大蝦,把大蝦給洗乾淨。
大蝦
一隻只大蝦,切掉頭。
大蝦
再把蝦皮也剝掉。
蝦
再從蝦背開一刀,把蝦線取出來。
大蝦
準備一點的肉餡,一些的餃子皮,用餃子皮包上肉餡。
餃子
中間放上一個蝦收件人。
蝦肉
再給對摺起來,所有的餃子都按這個方法給做好。
餃子
鍋中加入油燒熱。
餃子
把餃子下入鍋中煎。
煎
煎的時候要小火煎,煎至底部金黃色。
煎
往裡邊加入一碗水,蓋上鍋蓋把水分煮干。
水
準備兩個雞蛋,加入一點的鹽。
雞蛋
給打撒打均勻。
雞蛋
再用漏勺給漏到鍋裡面。
雞蛋
煎一會就撒入蔥花。
煎
煎熟之後就可以加入黑芝麻和蔥花。
餃子
這個味道很不錯的,有喜歡吃的朋友可以試試,也許你也會喜歡的哦。
※豬的這部位太好吃,我給煮一下,要吃三個
※整個豬蹄煮起來,一人吃一個,都不夠
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