斯洛維尼亞最佳戶外用餐地點推薦

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斯洛維尼亞旅遊

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晴朗的夏日，斯洛維尼亞的花園和戶外滿是植物及花卉的芬芳，空氣清新、景緻最佳，因此也是最理想舒適的用餐地點。此時到斯洛維尼亞旅行的你，不妨到以下地點體驗獨特的戶外美食之旅，畢竟，只有美景與美食相結合，才是一場真正高逼格的盛宴嘛！

布萊德城堡

布萊德湖幾乎是每個遊客到斯洛維尼亞的必游景點，建於湖畔懸崖上的布萊德城堡（Bled Castle）是欣賞湖泊風光的最佳地點之一。坐在城堡餐廳的露台上，寧靜的布萊德湖、周邊宏偉的高山景色盡收眼底，享用美食的同時，有清澈的藍天白雲、溫柔的輕風、和煦的陽光相伴，無比浪漫愜意。

布萊德城堡餐廳官網：http://www.jezersek.si/en/locations/bled-castle

盧布爾雅那城堡

在首都盧布爾雅那一邊享受美食盛宴，一邊欣賞美麗的城市風光如何？坐落在城堡山上的盧布爾雅那城堡以優越的地理位置俯瞰整座城市，這裡的兩家餐廳 –Strelec餐廳和Gostilna na gradu餐廳均以傳統及現代精選美食和超贊的觀景效果而知名，坐在舒適露台上的用餐體驗一級棒！

Strelec餐廳官網：http://www.kaval-group.si/STRELEC,,restavracija.htm

Gostilna na gradu餐廳官網：www.nagradu.si/en/

維帕瓦山谷

維帕瓦山谷是《孤獨星球》新評選的2018年歐洲最佳旅遊目的地，來這裡實現你的美食夢吧~~由斯洛維尼亞知名主廚Toma? Kav?i?掌勺的Pri Lojzetu餐廳位於Zemono莊園，以極好的角度傲視山谷，主廚精心烹制的新穎美食、維帕瓦山谷盛產的甜美水果和頂級葡萄酒，以及連綿起伏的整齊葡萄園會讓你在這裡的每一分一秒都是享受。

Pri Lojzetu餐廳官網：http://prilojzetu.si/en/

海濱地區

凱賓斯基皇宮酒店（Kempinski Palace Hotel）的Sophia餐廳，擁有波爾多羅日最美的綠色天堂。在這裡伴著涼爽的海風享用精緻的美食和頂級葡萄酒，絕對是海濱地區獨一無二的美食體驗。

Sophia餐廳官網：https://www.kempinski.com/en/istria/palace-portoroz/dining/restaurant-sophia/

馬里博爾

距離馬里博爾不遠的Hi?a Denk民宿餐廳完美融合了家庭傳統與年輕一代的創新精神，戶外露台餐廳將室外舒適的環境襯托得淋漓盡致。餐廳的菜肴以斯蒂里亞（Styria）天然食材為主，採用1972年流傳至今的家庭傳統烹飪方式進行烹制，味道超贊。

扎萊茨

位於扎萊茨（?alec）附近，坐落在巴洛克式大宅Novo Celje的花園中，Galerija okusov餐廳的美食擺盤精緻，既有當地傳統風味，又有國際新穎菜肴，每種美食都值得客人去品味。在這裡，芳草茵茵的綠地和高大的樹木就是餐廳最獨特的風景。

Galerija okusov餐廳官網：https://www.galerijaokusov.si/en/

索卡河谷

來到索卡河谷，美麗的風光自然是不用多說，而能與瑰麗風景相匹配的當屬2018年「全球50佳餐廳」中排名第48的Hi?a Franko了！由2017年世界最佳女主廚Ana Ro?掌勺的餐廳坐擁原生態的景緻，所有菜肴均選用當地最新鮮的食材融入創新元素精心製作。明媚的夏日裡，坐在視野開闊的草地上，或是在燈光照耀的庭院里用餐，都是最極致的視覺和味覺享受。