夏天吃火鍋減肥？醫生：有好處，也要適度

IT之家7月5日消息 不久前，女演員江疏影在新浪微博曬出了三張吃火鍋的照片，她表示，「夏天吃火鍋是減肥的！」隨後她的微博引起了網友的熱議，那麼夏天吃火鍋好不好呢？讓我們一起聽一下專家的說法。

根據重慶日報的報道，重慶市中醫腫瘤科主治醫師蔣參表示：確實有好處，但要有度。

蔣參表示，從因時養生的角度來說，重慶人夏季養生，應注重因地養生。夏季吃火鍋其實也是一種燥濕的方式。

火鍋底料主要是辣椒、花椒，這兩味調料都是辛溫的，能除濕，同時還能刺激胃口，其中花椒還是一味中藥，「人的脾胃好了，濕濁也就運化了。」其次，火鍋里還有不少芳香的調料，中醫認為芳香化濕，也有除水濕的作用。

「火鍋最大的作用是能燥濕，當然也有上火的作用。」蔣參說，「我們吃火鍋儘管辛辣，但辛辣首先的作用是先化濕，濕去後陽氣就起來了，所以吃了火鍋精神百倍。」

蔣參提醒，「火鍋不能每天都吃，吃得過多，也會出現上火的情況。」另外建議在晚上吃。

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