有胃病別發愁，不妨多吃這些食物，養胃護胃，讓你的胃慢慢好起來

在這個快節奏的社會，有很多人因為工作繁忙，生活壓力大，經常應酬，導致飲食不規律、作息紊亂，還經常接受煙酒及辛辣食物的刺激，從而誘發了胃病。胃病的種類很多，比如胃炎、胃潰瘍等等。

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俗話說，胃病「三分治七分養」。對於有胃病的人來說，除了積極進行治療外，還應該在日常生活中保持良好的飲食習慣。那麼，哪些食物有助於養胃護胃呢？接下來，就來了解下吧。

蓮藕

一、蓮藕

蓮藕微甜而脆，是一種老少皆宜的美食。中醫認為，蓮藕味甘性涼，具有清熱生津、涼血止血、補益十二經脈血氣等功效，熟食蓮藕可以補益脾胃、益血、止瀉、生肌。而現代研究表明，蓮藕所含的黏液蛋白能附著在胃黏膜上，保護人體的胃腸等消化道系統。同時，蓮藕中富含的膳食纖維，有助於排出蓄積在體內的油脂膽固醇，促進胃腸蠕動，從而起到健脾養胃、消脹順氣的作用。

菠菜

二、菠菜

菠菜是人們餐桌上經常出現的蔬菜，被譽為腸胃熱毒的「清理工」。中醫認為，菠菜性甘涼，具有養血止血、潤燥養肝、益腸胃、通便秘等功效。在《食療本草》中這樣記載菠菜的：「利五臟，通腸胃，解酒毒。」而現代醫學研究表明，菠菜富含大量的胡蘿蔔素、鐵質以及維生素B6、葉酸、鉀等營養成分，可促進胃酸分泌，起到增進食慾，促進消化、調節腸胃、防止便秘的作用。

南瓜

三、南瓜

南瓜是一種軟糯香甜的食物，既可以做主食，又可以做菜，營養豐富，具有許多功效與作用。中醫認為，南瓜有補中益氣、解毒殺蟲、消炎止痛等功效，對脾胃虛弱有很好的食療效果。而在《本草綱目》中，還有這樣的記載："南瓜性溫，味甘，入脾、胃經"。而現代醫學研究表明，南瓜所富含的果膠，既能保護胃部免受損害，促進潰瘍的癒合，還可以幫助排出細菌和有毒物質，減少胃病的發生。

胡蘿蔔

四、胡蘿蔔

胡蘿蔔是一種很常見的蔬菜，含有大量的糖類、蛋白質、脂肪、纖維素、多種維生素和無機鹽等營養元素。中醫認為，胡蘿蔔性甘味平，具有下氣補中、利脾膈、潤腸胃、安五臟、健食之功效。而現代研究表明，胡蘿蔔所富含的胡蘿蔔素可以保護胃黏膜，幫助排出胃腸毒素，從而能防止胃部受到損害，起到防治胃病的作用。

山藥

五、山藥

山藥的營養豐富，富含蛋白質、維生素、脂肪、糖類、膽鹼、澱粉酶以及碘、鈣、鐵、磷等人體所需的微量元素。中醫認為，山藥味甘性平，具有補脾養胃等功效，可用於治療慢性胃炎等症。現代醫學研究表明，山藥所含的黏蛋白物質能滋潤胃黏膜，起到保護胃部的作用，同時山藥中所含的澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化和吸收，從而有助於防治胃病。

為了您的胃部健康，不妨多吃以上這些有助於養胃護胃的食物。另外，在平時的生活中，還應該養成良好的飲食習慣，比如不要暴飲暴食，進食時應該細嚼慢咽等。

註：圖片來自網路

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